立体种粮多元销售成新趋势

□本报记者 樊邦平

农民负责种植水稻，粮贩负责中间流通，国家粮库负责收购和存储，这是传统的稻谷种植流通模式。但近两年来，从田间地头，到大米加工车间再到国家粮库，这一传统的流通模式正在发生改变。

优质大米成为消费主流

10月11日，虽然国家稻谷托市收购政策还未执行，但隆昌市圣灯镇三台村种粮大户刘小龙家早已粮仓空空。

“好米有好价，好货有市场。国家托市收购价2.52元/公斤，但卖给本地大米加工企业，售价高达2.84元/公斤，一亩地多赚好几百元。所以今年我的稻谷全部卖给了大米加工企业。”刘小龙告诉记者，今年他种植了1200亩稻谷，全是川优6203优质稻。得知他家的稻谷质量好，今年7月，当地大米厂便主动找上们来签了订单，9月下旬，稻谷刚刚收割晒干，便直接被拉往了大米加工厂。

下游企业主动上门收购优质稻，大米加工厂纷纷增加优质稻收购量，正成为一个行业新现象。

“今年我公司计划在川收购稻谷3万吨，80%都是优质稻，优质稻的收购价为2.8—3元/公斤，全是订单收购。”中粮成都分公司粮食收购员梅永波告诉记者，近两年公司的收粮政策发生了改变，从过去收购普通稻转变为收购优质稻，从过去的被动收购转变为主动收购，未来公司将逐渐减少普通稻谷的收购量。

“今年四川优质大米的市场反响好，我们销售了1万吨优质大米，批发均价为5元/公斤，比普通大米高1.4元/公斤，本土优质米渐渐得到了市场的认可。”川粮米业销售经理侯西涛表示，随着政府的大力支持以及消费市场的转向，优质大米正渐渐成为消费主流，这也必将影响稻谷种植环节。去年以来，川粮米业便做出了战略调整，开始大规模收购本地优质稻，发展本土优质大米。 （下转02版）

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