隆昌东方宾馆：以人为本提升服务质量 让四方游客宾至如归

◇全媒体记者 袁亮 文/图

4月10日，记者来到位于隆昌市隆沪大道291号的东方宾馆，宾馆楼顶竖立的四颗五角星特别引人注目。

在1996年初建时，东方宾馆就以三星级标准来建设，次年建成后被成功评为国家三星级旅游饭店。2011年5月12日，在经历全面的改造后，东方宾馆又升级为国家四星级旅游饭店。

如今，凭借优质的服务质量，经营20余年的东方宾馆已成为隆昌家喻户晓的高档宾馆，也成了游客到隆昌观光旅游时看到的一张靓丽“名片”。

从宾馆综合部副主任曾朝洪的口中，记者详细地了解了宾馆在管控服务质量上的办法及措施——

以人为本，是东方宾馆提升服务质量的“秘诀”。

宾馆拥有一支稳定的员工队伍，共计128人，其中包括后厨工作人员30余名。“宾馆为员工提供了高于同行业平均水平的薪资待遇，购买了五险一金，并经常关心慰问员工的日常生活。”

去年，宾馆内部一名员工的儿子患了白血病，宾馆组织员工为其捐款8000多元。平时有员工生病住院，宾馆也会组织专门人员前去看望慰问。

宾馆关怀员工，员工也时时维护着宾馆的形象和荣誉。同样是在去年，宾馆的老员工兰景秀在房间拾得了一位山东顾客丢失的钱包，酒店的房间并没有监控设施，但是兰景秀并没有“顺手牵羊”，她把钱包交给了宾馆邮寄到山东。山东的顾客在收到钱包后，对宾馆工作人员的素质给予了高度赞扬，并被兰景秀的拾金不昧精神感动，专门送来了锦旗。

此外，宾馆还有一套完整的质量管控体系。

为了学习借鉴同行业优秀宾馆的先进经验，东方宾馆经常“走出去”学习，先后同德阳旌旗湖宾馆、自贡名人大酒店等做了交流学习，同时还将这些宾馆的负责人邀请到东方宾馆做指导。

外部抓学习，内部强管理。每周一和周五下午，宾馆组织人员开展检查，对员工的仪容仪表、全宾馆的卫生质量打分，并实施奖惩；对于一些设备的卫生清理，宾馆雇用了专门的清洁公司做保洁；每周还要召开中层干部会议，总结分析工作中发现的问题。

目前，宾馆的配套设施十分齐全，除了拥有140套中式和欧式套房外，还设置了13个装修精美的餐厅，可同时容纳1500人就餐，并配有棋牌娱乐、商场、健身房等娱乐休闲设施，另外还设置了84个停车位，入住的游客泊车十分便捷。宾馆的后厨也是一大亮点，从日式料理到西餐再到隆昌当地特色菜，应有尽有。后厨的设计严格按照食药监局规定，分为了凉菜房、小吃房、烹饪间等食品加工房，并且安装了监控，做到了“明厨亮灶”。

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