科学养殖+利益联结黑山羊变“黑财神”
标准化种羊繁育圈舍, 崭新的生态果蔬大棚, 山丘绿色观光廊道……2018年12月25日,记者在营山县朗池镇紫荆村黑山羊文化体验中心建设现场看到,园区已初具雏形,各种施工车辆来回转运渣土和建材,工人们忙着铺装路面石和景观植被。
据介绍, 黑山羊文化体验中心首期占地20亩,兴建圈舍3000余平方米,按照“标准一流、设计合理、牧旅结合、功能完善”的现代化要求,除了建设一个种羊繁育场,还配套了饲草种植及科研实验用地,同步建成绿色观光廊道以及中国农大山绒羊、生态果蔬和无土栽培等课题研究中心和实验栽培大棚。建成后,可养殖黑山羊种羊2000只、年可提供黑山羊后备种羊2000只,是川内规模最大、标准领先的大型生态黑山羊养殖示范基地, 承载了营山黑山羊种羊繁育供应、标准化养殖技术推广和文化研究等产业发展使命。
“我们将群众利益放在突出位置,除支付土地租金和务工薪金外,基地每年还拿出5%纯利润作为紫荆村集体经济收入。”营山草药山黑山羊有限公司负责人邓蛟龙告诉记者,中心建成后,将通过用工、托养、助产、入股、租金、承包等联结方式与广大贫困农户加强产业捆绑、深化了利益联结。比如实行“我出钱、你养羊;我回收、你获利”的托养方式, 每年可安排2000余只黑山羊羔羊,转托给贫困农户放养。出栏时由本公司按市场价统一回收,扣出成本后利润全归农户享有。
“建设黑山羊文化体验中心,就是为了繁育优质种羊,推广标准化养殖技术, 植入文化基因助推产业升级。” 营山县畜牧食品局局长龙云平表示,做强特色产业,深化利益联结机制,助力脱贫攻坚,争取发展一个产业、带动一方经济、造福一方百姓。今明两年内营山还将继续建设10个标准养殖基地,实现年加工黑山羊30万只、年产值4.5亿元、利税4500万元,从而大力推动营山黑山羊产业集群发展,做大做响营山黑山羊品牌。
营山养羊历史悠久,清朝年间就大量饲养黑山羊,其山羊板皮质量优异,通过重庆出口到欧洲,当时年销量近5000张。营山先后被评为全国山羊板皮基地县、四川省养羊十强县和肉羊养殖标准化基地县,营山黑山羊2008年获得中国活体动物证明商标、2009年纳入中国地理标志产品名录,是南充市为数不多的中国地理标志保护品牌之一。
2017年的营山第二届黑山羊美食文化节,满城羊肉飘香,文体活动连台。黑山羊,这一营山特有的产业正逐渐绽放光彩。 由中国作协会员、营山本土作家陈天忠作词,国家一级作曲家秋加措作曲的《绥山牧歌》,通过藏族女歌手降央卓玛的精彩演绎,让营山黑山羊声名远播。
绥山牧歌
作词:陈天忠
作曲:秋加措
演唱:降央卓玛
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