突查豆腐作坊 保障“入口”安全

南充日报 2018-08-13 02:10 大字

本报讯(吴家玺)为有效防范食品安全风险,进一步加强豆腐加工小作坊的监管,近日,仪陇县新政市监所、新政镇安办组织执法人员,对新政镇三清村的12家豆腐加工小作坊进行了突击检查。

检查中,执法人员现场查看了豆腐作业场所,发现部分豆腐加工小作坊存在加工场地卫生设施简陋、环境脏乱差、操作人员无《健康证》、原材料放置不规范等问题。目前,已对7家豆腐加工作坊发放了整改通知书,要求15天内对作业空间和库房实行分离,并做到全封闭作业,同时新建污水池和净化池各1口;责令1家豆腐加工作坊停止经营,督促4家豆腐加工作坊停止加工并尽快搬离。同时,对其他作坊存在的问题要求限期整改。

执法人员表示,下一步将继续加大日常巡查和执法检查力度,切实做好食品安全监管工作,严厉打击非法经营活动,切实维护群众“入口”安全。

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