西充县专项整治“三小”“三无”

消费质量报 2019-12-10 21:54 大字

消费质量报讯(张坤王霞)为保障小作坊、小经营店、小摊贩(以下简称“三小”)食品安全,净化学生食品消费市场,近日,西充县市场监管局开展了“三小”“三无”专项整治行动,努力营造良好的市场秩序。

执法人员针对“三小”重点检查经营店证照是否齐全,健康证是否有效,是否落实索证索票、进货查验制度,食品原料是否掺假掺杂,经营的预包装食品是否过期变质,食品储存条件、加工操作是否规范,经营场所卫生状况是否达标等内容。重点清查学校周边和儿童食品消费密集场所,坚决杜绝“五毛”食品、调味面制品、“三无”食品及过期变质食品在市场上销售,坚决取缔无照经营行为,做到发现一户查处一户。

此次检查,未在校园周边发现“五毛”“三无”食品,大部分“三小”经营店能够按照管理条例规范经营、证照齐全、卫生达标,但也有个别经营户存在食品过期、证照不齐现象。检查中,对1家食品小作坊、2家食品小经营店现场下达了责令改正通知书,要求当事人立即整改、限期办理备案登记,没收过期食品,后期将按法律条款处以相应罚款。

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