西充县专项整治糕点小作坊
消费质量报讯(张坤)为严厉打击两超一非行为,规范蛋糕、面包类食品市场,排查食品安全隐患,防止食品安全事故的发生,西充县市场监管局在辖区内开展糕点小作坊专项整治行动。
此次检查以糕点小作坊、零售店为对象,重点检查乡镇、城乡结合部的经营店铺。检查从业人员健康证、营业执照、经营许可或备案证、环境卫生,原辅料和食品添加剂的采购、储存、管理,索证索票是否齐全、台账建立记录,在售食品标签标识等情况,以及是否存在销售超过保质期、变质的食品,食品加工用具、器具是否按照要求进行清洗消毒等。共检查面包蛋糕作坊、零售店16家,暂未发现非法添加等严重问题。对于检查中发现的台账建立、索证索票不全等问题,及时督促整改。
新闻推荐
亮相第七届四川农博会 南充有机农产品赚足人气实现农产品直销139.6万元、网络销售241.5万元、合同销售1.08亿元、投资促进签约28.6亿元
●本报记者徐嗣千第七届四川农业博览会于9月26日至29日在成都中国西部国际博览城举行。会展期间,南充参展团紧紧围绕...
西充新闻,有家乡新鲜事,还有那些熟悉的乡土气息。故乡眼中的骄子,也是恋家的人。当我们为生活不得不离开西充县而漂泊他乡,最美不过回家的路。