日查夜守 规范餐厨垃圾收运工作

南充日报 2019-03-07 02:48 大字

本报讯(彭圣洲)“餐厨垃圾极易腐烂变质,传播细菌和病毒。如果将餐厨垃圾给私人喂猪,其中的有害物质就会积蓄在猪肉中,人食用这种猪肉达到一定程度,就会造成免疫功能下降……”3月4日晚,蓬安县相如广场附近,该县综合行政执法局工作人员正在抽查餐饮店的餐厨垃圾处置台账、宣传私运餐厨垃圾的危害。连日来,该县综合行政执法局开展了餐厨废弃物收运处理专项整治行动。

“白天安排了6个中队监管,夜间由夜间中队监管。要求大中型餐饮企业的餐厨垃圾干湿分离后由环卫所统一收集,小餐厅餐厨垃圾干湿分离后自行打包放入垃圾箱,再由环卫所统一收集处置。”蓬安县综合行政执法局相关负责人介绍,专项整治行动中,该局对辖区内的大型餐饮企业、宾馆、饭店等进行了宣传、告知,并对餐饮经营户的基本情况进行核实和登记,通过查台账、看现场、问流向等方式,全面检查各餐饮服务企业的餐厨垃圾处理情况,告诫餐饮服务企业不要违规投放,私自收运、处理餐厨垃圾,倡导进行垃圾分类,推进餐厨垃圾集中收集、资源化利用和无害化处理。

此外,该局还在夜间组织执法人员,对餐厨垃圾收运不到位的餐饮企业,以及没有收运资质的收运公司进行蹲守、排查。对不按规定收运餐厨垃圾的餐饮企业、没有资质的餐厨废弃物收运公司进行教育及常态化跟踪,同时将商家提出的建议、意见进行及时反馈。

截至目前,蓬安县综合行政执法局共排查单位食堂30余家、餐饮企业460余家。要求餐饮企业整改32家,2家违规处置餐厨废弃物的餐饮企业被处理。

下一步,该局将把餐厨废弃物收运专项整治工作常态化,规范餐厨废弃物的收集、运输和处置工作。同时,通过多种途径广泛宣传规范餐厨废弃物管理的意义。

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