坚持农村经济庄园化、农业产品有机化、农业生产规模化、利益联接合作化、农业经营专业化农业供给侧改革的蓬安探索
●刘永红 周亮 彭圣洲
蓬安的中坝萝卜，早上8时从村里出发，72小时后，抵达内蒙古满洲里。次日，出现在俄罗斯的超市，走上俄罗斯人的餐桌……这是中坝萝卜搭上农业供给侧改革“快车”销往国际市场的新速度。
近年来，蓬安县紧紧围绕“农业增效、农村增绿、农民增收”的发展目标，坚持农村经济庄园化、农业产品有机化、农业生产规模化、利益联接合作化、农业经营专业化，大力推进农业供给侧结构性改革，激活资源要素、促进三产融合、努力实现农业转型升级，推进乡村振兴发展。
优化产业布局 建国家农业公园
11月27日，暖阳高照。蓬安县新园乡油坊坝村老党员尹正高脚穿胶鞋、手拿镰刀，正和几名村民在桑田里除草去杂。身旁，绿油油的桑树长势喜人。
“年前，这里还是一片零碎的耕地和撂荒地，如今路网、水系四通八达，大片大片的桑树像一片绿海，望不到边。”尹正高说，“桑海”一天天变大，一天天变美，“我们看到了无限‘钱景\’。”
“目前，已栽植叶桑、蛋白桑、果桑万余亩。”该村第一书记杨常春介绍，正连片发展的“蜀北桑海”，是蓬安县脱贫攻坚“万千百十”产业发展工程中5个“万字号”农业产业项目之一，也是全省首个集桑树规模化种植、蚕桑综合加工、循环养殖、休闲旅游为一体的农业开发综合示范区。其核心区位于新园乡油坊坝村，辐射邻近的面坊垭村、渔房村以及利溪镇挖龙坳村、量金头村和龙蚕镇金家沟村、冯家坡村，带动137户贫困群众脱贫。
记者在现场看到，万亩桑树种植基地已初具规模，数十名村民正在采摘桑叶为茶厂提供原材料。位于腹心地带的蚕桑文化博览馆、嫘祖广场、桑博园、生态停车场已基本建成，相关配套及沿途美化提升工程正加快推进。
桑园外，一条崭新的沥青路，一头连接位于该县碧溪乡的麦伦产业园，一头连通南大梁高速公路利溪出口的花好月圆动物园，路的两旁以红心蜜柚为行道树，与行间的格桑花相互映衬，呈现出一幅产村相融的生态田园美景。
蓬安县农工委相关负责人告诉记者，蓬安县第十三次党代会以来，县委提出了加快实施“1135”工程，培育“100亿元现代农业产业”的目标，围绕目标确立了“一园四带”农业产业布局，即加快建设100平方公里现代农业示范园，发展沿江柑橘蔬菜产业带、城郊观光农业产业带、平坝优质粮油产业带、山区草食牲畜和经济林果产业带，连线成片、整体推进，壮大农业特色产业。
在加快建设100平方公里现代农业示范园方面，以脱贫攻坚“万千百十”产业发展工程为统揽，按照“依托大企业、建设大园区、发展大产业、实现大脱贫”的思路，启动实施了万亩花椒、万亩桑海、万亩有机稻等“五万工程”，着力构建流域化分布、区域化种植、全域化推进的扶贫产业发展格局。目前，招引农业龙头企业8户，成立专业合作社16个，栽植花椒1.1万亩、桑树1.5万亩、优质粮油1万亩，种植优质柑橘和有机蔬菜1.3万亩、苗木花卉1.7万亩，建成了花好月圆动物园。新建村组道路30.8公里，同步完善基础设施，建成小微水利15处，打造美丽新村12个。
“接下来，我们将按照‘大美公园，生态田园，绿色家园\’的形象定位和‘一轴\’‘两翼\’‘三带\’‘四区\’的空间布局，突出产业支撑，集传统农业、生态农业、循环农业、智慧农业、创意农业、休闲农业为一体，体现成果展示、交易平台、旅游观光、休闲康养、游乐体验、科教培训等功能，实现三产互动，多业共融，将蓬安农业公园打造成国家农业公园。”蓬安县农工委相关负责人说。
推进三产融合 打造生态庄园
“我们不仅能在农庄近距离观看鸵鸟、野猪、梅花鹿、骆驼、驼羊等野生动物，还能在农庄吃到有机肥种的蔬菜、瓜果，以及跑山鸡、香猪肉等绿色食品。”11月26日，来自成都的张勇和家人在蓬安县花好月圆农庄游玩了一番后，还在农庄购买了土鸡蛋等土特产。
今年10月1日，位于利溪镇花房子村的花好月圆农庄正式营业，花好月圆动物园也正式开园。曾经，这里还是一片荒山野岭，如今，前来参观的游客络绎不绝，停车场内停放着各地牌照的车辆。
“城里人到山里来休闲，就是看中这里的绿水青山。这些年我们想方设法保护环境，振兴乡村。”花好月圆农庄董事长张宏标介绍说，他准备加大投入力度，经营好生态农庄，让城里人来了就舍不得回去。谈起今后的发展，张宏标充满了信心。
产业发展起来了，如何进一步整合资源，延伸产业链，创造更多的经济价值？2016年10月，蓬安县提出发展“庄园经济”的新思路，将产业庄园建设作为突破口，着力解决供给载体的问题，促进农村经济振兴发展。
该县的做法是，将田园变庄园、园区变景区、农民变工人，采取提升与新建两种方式，建设生态休闲农庄，努力实现生产要素在庄园聚集、消费市场在庄园培育、三次产业在庄园融合，形成农村经济发展新的引爆点。坚持一园一业、一步一景，丰富园区业态，大力发展生态休闲农业。同时，随着园区建设的深入推进，在龙头企业带动下，园区土地实现全流转，在家劳动力实现全务工，丧失劳动力的农民实现全保障，让农民摆脱土地的束缚，成为自由劳动者。
该县农牧业局相关负责人介绍，作为发展农业的新型载体，每个庄园占地500亩以上，最大上万亩。每个庄园都有一个主题，通过“农业+旅游”的方式，实现三次产业融合发展。县上有专门机构指导各庄园的发展，力争每个月都有一个庄园活动，吸引市民参加。“农庄一定要建在产业链上。”蓬安县委书记蒲国形象地表述道，“农庄建设外表要土气，里面要洋气，吃的要接地气，相关产品既有看相、又有卖相、还要有赚相。”
目前，该县已建成锦屏镇西拱桥村果蔬采摘园、新园乡油坊坝村农耕体验园、相如镇杨家桥村花卉观赏园、利溪镇花好月圆珍稀动物观赏园等，形成园园有特色、园园有景色的农业产业园区发展大格局。
“当前，我们正在加快新园乡油坊坝村‘蜀北桑海\’桑拓农庄、相如镇杨家桥村花千骨农庄等建设，计划3至5年在全县建10个以上生态休闲农庄。”该县农牧业局相关负责人说。
培育特优品牌 丰富产品供给
“老板，再来一份‘糟香豆腐\’。”“来了，来了。”11月29日，刚过11时，蓬安县河舒镇一家餐饮店已是食客满座，老板亲自上阵，一边帮着端菜一边笑着招呼客人。
今年3月，该店厨师陈海波在第二届蓬安河舒豆腐美食月的厨艺大赛上荣获“厨神”称号。厨艺大赛后，河舒镇大大小小的豆腐店客人大增，食客中不仅有蓬安本地的“好吃嘴”，还有不少来蓬安旅游的游客。
优质水加上上等黄豆，蒸、煮、炒、炸、煎、凉拌，小小一块豆腐，200年的传承，已做成188种不同风味的菜品，河舒豆腐声名远扬。如今，荣列国家地理标志产品的河舒豆腐，不仅成为最能代表蓬安优秀文化的一道美食，还成为了一个民俗文化符号。
品牌对于农业发展意义重大，能提升农业产业和农产品的附加值，促进农民增收。今年初，蓬安出台《关于深入推进农业供给侧结构性改革 加快发展100亿元现代农业的意见》。《意见》指出，到2020年，培育特色产业，创建品牌农业，特色产业产值突破50亿元。重点打造“中坝萝卜”“锦橙100号”“石孔贡米”“锦橙100号”“正源血橙”“河舒豆腐”“福寿核桃”等优质农产品品牌。
同时，作为“锦橙100号”原产地，蓬安县大力发展柑橘产业。目前，该县柑橘栽培面积20万亩，年产量20余万吨，年总产值达4亿多元。柑橘已成为该县推动农业现代化的主导产业。此外，该县还围绕“绿色生态农业”品牌标准，依托全国无公害农业生产基地认证，力争到2020年，实现农产品种植绿色认证12万亩、认证品种20个以上。
目前，全县已有地方品牌16个、“中国驰名商标”品牌1个。
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蓬安新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离蓬安县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。