猪肉价格坐“滑梯” 红烧肉可以安排了
本报讯(南充日报社全媒体记者 张瀚誉 文/图)昨(10)日,记者从市发改委成本调查监审科了解到,春节过后猪肉价格持续回落,本月猪肉价格较上月便宜了一成多。
当日上午, 记者在顺庆区文化路一大型超市肉禽专柜看到, 猪肉价格以挂牌的形式,悬挂在最显眼位置,带皮五花肉每公斤45.6元,精瘦肉每公斤54.5元, 带皮猪前腿肉每公斤52.66元,里脊肉每公斤64元。正在买肉的王女士告诉记者, 本周猪肉每公斤的价格就比上周猪肉每公斤的价格便宜了1元多。
随后, 记者走访了市内多家超市、农贸市场了解到,近期猪肉价格确实下降了,而且还下降了不少。“这个月猪肉价格比起上个月的价格就要便宜不少, 可能降幅在一成以上。”在市第三农贸市场从事猪肉销售的商贩李刚告诉记者。
据市发改委成本调查监审科公布的数据显示, 截至到本月10日,全市猪肉均价为每公斤48.2元, 每公斤猪肉均价与上月相比下跌了6.92元,跌幅为12.55%。“进入2021年后, 猪肉价格就在持续回落,即使是在春节这个传统的猪肉消费旺季期间,其价格依然没有快速上涨。” 市发改委成本调查监审科相关负责人告诉记者,能够在统计数据上清晰看到,近期猪肉价格依然保持着持续回落的势头,就拿最近一周的猪肉价格来说,本周猪肉均价每公斤较上周回落1.6元,单周降幅为3.21%。
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