转型升级 嘉陵酒企强势起跑
为促进白酒产业发展， 近年来，嘉陵区依托全市白酒产业发展规划，加速培育百亿食品饮料产业集群，支持四川凸酒、金凤白酒等本地龙头白酒企业市场拓展，鼓励企业技改升级，充分发挥财政资金对食品饮料产业发展的引导作用，促进产业转型升级， 吸引优质人才，有力地推动了全区白酒产业发展壮大。
引进人才 促进白酒产业发展
2020年12月10日，嘉陵区校地企合作推进大会暨四川九方白酒研究院揭牌仪式在四川凸酒酒业有限公司举行。 四川凸酒酒业有限公司注资100万元组建的四川九方白酒研究院通过省经信厅、省民政厅审核批准，成为川东北首个白酒产业研究院。
近年来， 四川凸酒酒业坚持走“科研兴企、人才强企”之路，积极加强与西华师大、市农科院合作。 新组建的四川九方白酒研究院主要以提升白酒产业技术创新能力为目标，以加强白酒产业与经济紧密结合为核心，以集聚创新资源、促进科技成果转化为重点， 通过协同创新抢占技术制高点， 打造白酒产业技术研发和人才培养高地，推动白酒产业提档升级。
为促进白酒产业发展，嘉陵区利用《关于实施“嘉菁英才”集聚计划加快推进嘉陵“三大主战场”建设的若干措施》的通知， 鼓励白酒企业与国内知名大专院校、 科研院所进行技术交流与合作， 引进高素质的科技人才和营销人才， 走产、学、研结合的道路，着重为企业培养“产、学、研、销”复合型人才。
政策扶持 推动白酒企业壮大
在位于嘉陵工业集中区的四川凸酒酒业有限公司技改迁建项目建设现场，已经完工的一个个储酒罐整齐排列，数十名工人忙碌在车间钢结构及土建等各个施工点。
据了解， 四川凸酒酒业有限公司认真贯彻落实四川省“川酒振兴”计划，总投资5.8亿元， 在嘉陵区新征工业用地300多亩，实施技改迁建项目，计划2022年全面投产。
近日， 记者走进位于嘉陵区安平镇的金凤唐家酒厂新厂区建设项目， 只见厂房主体工程已完工， 酿酒车间设施设备正在进行安装调试， 预计2021年2月竣工投产。
“厂区占地面积1.3万余平方米，投资2000万元，一期工程每年产能可达3000吨。”蒙状元酒总经理、 金凤唐家酒厂负责人唐涛介绍，2020年，在政府的支持帮助下， 启动了新厂区建设项目， 以适应不断扩大的市场需求。
四川凸酒酒业、 金凤唐家酒厂只是嘉陵区推进白酒产业发展的缩影。“我们通过提供金融服务，解决企业发展壮大融资难题，出台了《南充市嘉陵区工业发展资金使用管理办法》，对地方经济贡献较大、发展较快的骨干企业、高增长企业，四大支柱产业和新兴产业项目企业进行补助或贷款贴息等方面支持。后续还将争取出台更多支持白酒产业发展的政策措施。” 嘉陵区经信局相关负责人介绍。
龙头引领 突出白酒产品优势
四川凸酒经过多年的发展，在南充小有名气，目前，嘉陵区依托四川凸酒带动全区白酒企业形成规模效应。引导企业走技术创新之路，培育自主品牌提高知名度、美誉度，扩大市场占有率。
嘉陵区“金凤白酒”历史悠久、传承百载，全区现有金凤白酒厂10多家，但都规模小、力量薄弱、各自为战，还未形成区域品牌优势。 为促进白酒企业融合发展、 梯次培育， 提高白酒生产企业技术创新、 完善产业发展配套和对外深度合作， 壮大产业规模， 增强全区白酒产业对外竞争力， 嘉陵区鼓励企业产异化发展， 充分开发白酒全系列产品，细分产品合理定位，避免本地白酒企业形成产品同质化竟争。同时利用专项资金，鼓励企业进行技术创新、 品牌培育和市场拓展等， 并给子奖励或补助。
优粮才能酿名酒， 在推动白酒企业发展的同时， 嘉陵区紧紧把握源头，夯实原料基础。抓好现代农业园区建设， 在金凤镇、 龙蟠镇等地建起了数千亩高粱基地， 带动酿酒专用粮生产，从源头上保障白酒质量。构建起“种养循环”或“种养结合”生产模式和“白酒企业+粮食企业+产业基地”经营模式，全面推进酿酒专用粮产业高质量发展，做大做强白酒产业。
为提升全区白酒企业竞争力，协助酒企开拓市场，嘉陵区还积极做好展会经济， 组织企业参加“四川农特会”“西交会”“西博会” 等大型展会活动，帮助企业扩展眼界、寻找新客户、提高知名度。
嘉陵记者站 杜成澄 文/图
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