绿色鸭蛋 不用奇怪

南充晚报 2020-07-21 00:51 大字

本报讯 昨(20)日,手机尾号为“6666”的市民奉女士向本报新闻热线2225777反映,她买到一枚墨绿色的鸭蛋,不知能否食用。

当日上午,记者在顺庆区石化路附近一家超市内见到了奉女士。“你看, 这颗鸭蛋的个头比起普通的鸭蛋要略小一点,就和普通鸡蛋的大小差不多。” 奉女士一边把玩着鸭蛋一边告诉记者,普通鸭蛋大多数以白色为主,也有部分鸭蛋呈现青色,但是这种完全呈墨绿色的鸭蛋她还是头一次见到。

记者在现场看到, 这枚鸭蛋整体以深绿色为主, 鸭蛋两端位置绿色较浅,中间位置绿色较深,远远看去就像一颗绿色的宝石十分漂亮。奉女士告诉记者,除了颜色不同以外,普通鸭蛋外壳光滑,这颗鸭蛋则外壳粗糙,用手抚摸,有种类似摸到磨砂的感觉。

据奉女士介绍, 由于这枚鸭蛋颜色特殊,她也不敢随意销售,担心食用后可能会产生不良反应。“我也很好奇这枚鸭蛋是怎么来的,为什么会变成墨绿色。”

为什么这枚鸭蛋与众不同?记者带着疑问, 将鸭蛋的照片发给了西华师范大学生态研究院院长周材权教授。“鸭子产下绿色的鸭蛋, 应该与该鸭子日常食用的食物有关系。”周材权教授告诉记者, 鸭蛋外壳出现颜色不同的情况还是比较普遍。

南充晚报记者 张瀚誉 文/图

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