真牛！ 昔日贫困户 如今“牛百万”
●李映霞
一场春雨过后，嘉陵区金凤镇滑石滩村显得特别的清爽。天边刚刚露出鱼肚白，该村贫困户李武辉和他的两个儿子就已起床，将肉牛赶到一辆湖南牌照的卡车上。前几天，湖南湘西的“牛贩子”周奋通过网上议价，在他家定购了10头牛。
“这些年，我们的牛名气大，买家一般通过网络视频、图片等议好价，就直接上我家来拉牛。”当天李武辉卖了14万多元钱，年过花甲的他开心得像个孩子似的。李武辉说，去年他家纯收入超百万元。根据嘉陵区“三项奖补”政策，当年他获得种养增收奖补5万元！
A 贫困户做起“牛生意”
李武辉的妻子王素华是肢体残疾人，加之又患上疾病，2014年，他家成了建档立卡贫困户。
“人家的房子都修得漂漂亮亮的，我家还是茅草屋，勉强能够遮风挡雨。妻子生病无钱治疗，两个儿子的婚事也成了‘老大难’问题！”想起以前的日子，李武辉有一肚子的苦水。
虽然家里穷，但一直以来，李武辉都想着要自力更生、发家致富。没有合适的门路，没有启动资金，这是摆在他面前的两只“拦路虎”。2015年，国家出台政策，贫困户可以申请产业周转金，用于发展家庭农场等。“以前，我专门帮别人贩牛，成交一头只有二三十块钱的介绍费。既然我懂‘牛’，何不自己发展肉牛产业！”想到这，李武辉立即向村上递交了申请书。
“李武辉忠厚老实，在十里八乡的口碑很好，加上他本人吃苦耐劳，有上进心，他想发展家庭农场，我们村上都全力支持，并主动给他担保。”滑石滩村党支部书记李武均说。
凭借自身良好的信用，加上帮扶单位和当地党委政府的鼎力支持，李武辉申请的3万元产业周转金很快就到了账上。他立马用这笔钱将自家房屋旁的空地改造成牛棚，然后从市场上购进15头牛犊，并成立了“嘉陵区金凤武辉家庭农场”。当年，李武辉就获得了5万元的收益，顺利摘掉贫困户的“帽子”。
B 做强产业“父子兵”
初次尝到养牛带来的甜头，李武辉发展养殖业的信心更足了。他决定用这5万元，扩大养殖规模。
要建一个更大规模的养殖场，就涉及土地占用、环保、用电等问题，李武辉找到帮扶单位和镇村干部寻求帮助。
“老李，你放心，占地、环保、用电等问题我们都给你协调解决好，目前贫困户可以申请扶贫小额信贷，你可以争取一下！”该镇副镇长张仁辉的一席话再次点亮了李武辉发家致富的希望。
不久之后，李武辉申请到了2万元小额信贷，电力公司给他家牵上了电力专线，土地征用、化粪池和饲料加工房的建设也一并推进……与此同时，李武辉征用撂荒地种了6亩多的黑麦草。
随着养殖规模的扩大，他割草、喂牛、饲料加工、清洗牛圈……每天起早摸黑，忙得不可开交。
“我岁数大了，你们妈妈身体也不好，养牛的效益还可以，赶紧回来跟我一起养牛吧。”每天超负荷的劳作，让李武辉感到力不从心。2017年，他动员两个在外打工的儿子回乡养牛。
李青松、李银松两兄弟回乡后，李武辉再一次扩大了养殖规模，引进了西门达尔、夏洛莱等优良品种及本地黄牛。“这些品种的牛抗病能力强，长速快。肉牛平均每天长两斤左右，14个月左右就可以出栏。”李武辉说，大儿子李青松贷款买了一辆货车，小儿子利用网络学习养殖知识并寻找买家，父子三人就这样干起了牛生意。
“打工一年忙到头，最多节余几千元。爸，养牛比打工强多了，我们准备留在家里一直干下去。”一年之后，李青松、李银松两兄弟向李武辉承诺道。
C 奔康路上“全家福”
每年五至八月是李武辉父子最辛苦的时候，这期间他们每天早上五时就要起床，到晚上十二时才能休息，主要是为了到处收集玉米秸秆等农作物，然后打成粉末、封存，以备过冬所需。
“以前农户的秸秆都是烂在地里，现在我们把它用起来，一来可以降低养殖成本，二来可以提高牛肉的品质。”李武辉说，他们目前采用酒糟、麦麸、豆子碎粒、玉米、黑麦草等食材进行饲养，这种绿色无公害的养殖方法也得到买家的认可。
“做人讲诚信，搞养殖、做生意也一样。现在老顾客都很信任我们，在网上就可以谈生意。”李银松说，目前，他们的牛远销湖南、重庆、遂宁、达州等地。
有了儿子们的帮助，李武辉除了养殖肉牛，还养了种牛，以自繁自育的方式满足补栏的需要。今年，他家存栏最多时有120头牛，肉牛与种牛达到2:1。
如今，李武辉不仅住进了一楼一底的小洋楼，又承包自家门前的堰塘，搞起了水产养殖。
“目前，牛粪提供给业主发展柠檬产业园，实现了无公害处理。下一步我们计划继续扩大养殖规模，带动更多的村民致富。”李武辉说。
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