过氧化值超标这款散装瓜子不合格
本报讯 4月7日，记者从嘉陵区市场监管局获悉， 该局执法人员日前对嘉陵区西兴街道的“我爱购”超市进行监督检查时，发现其销售的“大富豪牌”散装白味瓜子过氧化值超标， 依法对该超市作出罚款1.5万元、没收不合格批次瓜子的行政处罚。
据了解， 执法人员在抽查该超市的瓜子、 粉丝、 海带等产品时， 发现嘉陵区佳佳乐瓜子厂生产的“大富豪牌”散装白味瓜子过氧化值（以脂肪计） 检出值为1.3g/100g，超出《食品安全国家标准坚果与籽类食品》 的标准要求。 执法人员要求超市经营者提供被抽检瓜子的生产厂家许可证和出厂检验合格证， 当事人无法提供。经过立案调查，该案现已调查终结。 嘉陵区市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规， 依法对该超市作出罚款1.5万元、没收不合格批次瓜子的行政处罚。
王丹维 南充晚报记者 韩顺顺
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