疫情不阻桑茶香 又见春日制茶忙

南充日报 2020-02-25 04:31 大字

(樊俊)2月23日上午,笔者在位于嘉陵区双桂镇广孝寺村的四川尚好茶业有限公司建设的茶桑基地看到,在春日雨露的滋润下,满园桑树抽出了嫩芽,采茶工人戴着口罩,正娴熟地采摘下一朵朵鲜嫩的桑茶。

“人与人之间要保持2米的采摘距离哟。”虽然经过了前期的人员筛查、健康体检,基地负责人刘辉还是不时提醒采摘工人注意疫情防控。“目前,8000多亩的核心基地里每天有近百人采摘新桑叶芽。”刘辉介绍说,每天傍晚,尚好茶业公司都会派专车将当天采摘的新桑叶芽运回公司制茶。

当晚8时许,笔者来到尚好茶业公司制茶车间看到,经过工人检测体温、机器设备消毒等疫情防控流程后,车间早已是一派热气腾腾的景象,工人们戴着口罩在萎凋、杀青、揉炼、提香、烘干等制茶的各道工序上忙碌着。

据了解,自2月6日复工以来,尚好茶业公司每天能收到嘉陵区各地桑茶产业园采摘的新桑叶芽近6000斤,能制作各类春桑茶产品近1000斤。

“我们目前计划依然不变,力争完成预期目标。”尚好茶业公司副总经理赵庆华介绍,新冠肺炎疫情对产品市场、需求肯定会造成一些影响,公司将随时紧盯市场变化,调整产品结构,满足市场需求。“力争通过自身努力,上半年拉平年度生产进度,完成今年生产计划。”

目前,嘉陵区2.5万亩茶桑都已陆续有序采摘。

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