调整饮食 防秋燥解秋乏
■ 南充晚报记者 王治钦
如今已是寒露时节,秋意渐浓,天气的总体发展是越来越冷。这种天气下,不少市民对被窝开始产生依赖,常常会感觉疲乏倦怠、想睡觉,这就是“秋乏”。那么,此时节在饮食上应该如何调整呢?记者昨(16)日就此进行了采访。
缓解秋乏 适当增加维生素
“最近这段时间都开始赖床了。”市民卢女士说,天气越来越冷,特别是早上起床的瞬间, 就想躲在温暖的被窝里多待一会儿。 白天有时候也会觉得困乏,特别是午后,总需要茶和咖啡来提提神。
“秋季很多人容易感觉疲乏,这是很正常的。”据市中心医院营养科副主任营养师陈显荣介绍, 近段时间气温骤降, 市民养生保健的重点在于合理饮食,调整睡眠,这样既能防秋燥,也能解秋乏。 秋乏是人体对盛夏季节的超常消耗做出的补偿保护性反应, 也是肌体内外环境进行调整达到新的平衡的过渡现象,并不是病症,当经过一段时间机体内的调整完成后, 秋乏也就会自然而然地消除。
要想缓解秋乏, 首先要保证充足的睡眠,睡前最好洗个热水澡,缓解疲劳、利于睡眠;要保持饮食清淡,可多吃碱性食物中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,如西红柿、茄子、马铃薯、葡萄、梨等,这些食物可以帮助人体消除疲劳。同时,还可以多吃一些补血的食物和蛋白质含量较高的食物,适当增加维生素的摄入,红黄色和深绿色的蔬果等维生素含量丰富的食物可多吃一些。
应对秋燥 注意滋阴养肺
寒露过后,秋燥愈发明显。据市中心医院中医科副主任医师黄梅介绍,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口苦咽干、大便干结、皮肤干裂的现象。中医认为,这是肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。因此,从饮食上看,应注意滋阴,此时养生应“顺四时”。
随着气温的缓慢降低, 饮食养生方面宜平补,适当多食甘、淡、滋润之品,既可调补脾胃,又能养肺润肠,兼防治咽干口燥等症。水果有梨、柿子、香蕉等;蔬菜有胡萝卜、冬瓜、藕及豆类、菌类、海带、紫菜等。中老年人和慢性病患者还可多吃些银耳、红枣、莲子、山药、鸭肉、鱼、鸡肉、泥鳅等食物。此外,应对秋燥还要保证每日的饮水量。
谨慎进补 别随意贴秋膘
过去生活条件不好时, 人们往往会“贴秋膘”,为即将到来的冬季储存热量。 现在仍有部分市民喜欢“贴秋膘”而大量进补,却忽略了季节性的易发病,如秋季好发的过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等,所以进补要因人而异。特别是对于那些因体质过敏而引发的疾病, 在饮食调节上更要慎重。 陈显荣建议,在饮食上应以清淡、易消化且富含维生素的素食为主。
对于一些营养过剩的市民来说,秋季的饮食要注意营养均衡, 建议吃一些低热量的食物,如赤小豆、萝卜、薏米、芹菜等,并有计划地增加活动。另外,大家应多到户外走走,勤晒太阳,适当做些有氧运动,如散步、做操、爬山、慢跑等,使心情舒畅又能增加活动量, 达到减肥的目的。
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