安全检查严把关 中秋月饼放心吃
昨（4）日，记者采访了解到，中秋节将至， 为保障节日食品消费安全，维护市场经营秩序，市场监督管理部门开展了中秋节前食品安全专项检查行动。
专项检查 暂未发现重大违法行为
近日， 顺庆区市场监督管理局执法人员深入辖区的超市、农贸市场，对正在销售的月饼进行专项检查。 执法人员对月饼是否符合产品质量安全要求、 生产厂家的资质、 厂家的营业执照、生产许可证、检验报告以及经销商的进货票据、 台账等方面挨个进行了检查。“为保障节日期间食品消费安全，对辖区的超市、农贸市场等各种经营场所， 开展了中秋节前食品安全专项检查行动。”顺庆区市场监督管理局相关负责人告诉记者， 在此次专项检查中，执法人员采取随机、不定期、临时等多种形式对市场上销售的各种中秋节热销食品进行了检查。截至目前，未发现重大违法行为。“重点加强对商场、超市、批发市场、集贸市场等地点的月饼和中秋节旺销食品的监督检查。” 该负责人告诉记者，执法人员已经对辖区内45家食品经营单位进行了检查。
重点检查 质量价格都要查
记者了解到， 专项整治的重点区域放在辖区大型超市和糕点小作坊，重点检查月饼等节令食品。 执法人员检查销售者是否落实了食品进货查验制度，是否向生产厂家索取进货票据，是否存在三无食品与过期食品， 月饼的食品标签是否符合规定等， 执法人员还随机抽查数种月饼， 要求销售者提供产品检验报告和生产厂家资质。“还将对月饼、糕点等食品进行监督检查，检查项目涉及酸价、过氧化值、铅、大肠菌群、 霉菌计数等国家食品安全标准规定指标。”该负责人说，检查结果将及时予以公示， 一旦发现有检验不合格的产品，将依法进行查处。
同时， 执法人员还集中力量开展了月饼市场价格检查， 重点检查月饼销售者是否依法明码标价； 是否存在使用欺骗性或者误导性的语言、文字、图片等标价，实施价格欺诈的行为；是否存在采取过度奢华包装、搭售贵重物品等手段，变相提高价格的行为。“执法人员还对销售月饼时是否进行夸大宣传、 虚假宣传等情形进行了检查。”该负责人说。
网购月饼 索取凭证方便维权
据该负责人介绍， 执法人员在检查过程中， 若发现不合格月饼或过期月饼，将坚决依法查处，监督经营者及时下架退市，对不主动退市的，依法责令退市或强制退市， 该销毁的依法监督销毁。“市民在选购月饼时一定要选购厂名厂址、生产日期、保质期、配料表齐全的食品， 注意包装的密封性和是否完好。如果发现问题食品，可以拨打12315举报投诉。”该负责人说。
针对近年来流行的网购月饼，该负责人提醒消费者， 网购月饼更要擦亮眼，因为网购月饼的来源较为隐蔽，生产销售环节难以得到充分的监管和控制，消费者应询问卖家月饼生产日期、是否具有出厂检验报告等合格证明， 为了方便维权， 最好能向卖家索取发票或者凭证。 南充晚报记者 张瀚誉 文/图
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走进学校保障校园食品安全
昨（4）日，记者从市市场监督管理局了解到， 为保障校园食品安全，执法人员走进学校，对学校食堂进行了食品安全检查。
记者在采访中了解到，在开学第一天， 市市场监督管理局餐饮服务监管科、 市食品药品检验所相关工作人员走进南充市五星中学、 南充五中青龙山校区的学校食堂开展食品安全检查， 并对食材进行快速检测，为校园食品安全保驾护航。
市市场监督管理局工作人员仔细检查了学校晨检记录、培训记录、陪餐记录、自查报告等校园主体责任落实情况，重点检查了食品进货查验、 食品贮存、食品加工制作、 餐饮具清洗消毒、 食品留样等重点操作行为，对不规范的操作行为提出了整改要求。市食品药品检查所工作人员现场对蔬菜的农药残留、猪肉的“瘦肉精”进行了快速检测，检测结果均为合格。
接下来的一个月， 市市场监督管理局的执法人员将按照《秋季学校食品安全专项检查方案》要求，对学校食堂及周边小经营店开展全面监督检查，并对部分学校开展食品安全快速检测， 全力防控食品安全事故发生。
南充晚报记者 张瀚誉
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