2019南充啤酒节圆满落幕4天时间 销售啤酒1.2万升
■ 张松 蹇青松/文 张瀚誉/图
“几晚上我场场都到，这个啤酒节真是爽极了！”7月14日晚，市内知名休闲圈达人岳先生与朋友们一起举杯共饮。 西山广场连续4天人山人海， 热闹非凡，2019南充啤酒节于14日晚圆满落幕，4天时间共销售啤酒1.2万升。
南充市民
啤酒节上品尝到全新白啤
“这一杯喝了，我就给大家高歌一曲。”14日晚8时40分，岳先生载歌载舞，把品酒的兴致推向高潮。他身着荧光黄T恤，在夜幕下非常醒目，很快引起周围邻桌的关注，素不相识的“啤粉”也加入其中。啤酒节以酒会友的场景比比皆是， 在良好的祝酒词中， 一杯杯鲜美的啤酒流入口中，缓缓下肚。
此次四川燕京啤酒有限公司提供的白啤是刚刚研制推出的新品，尚未在国内市场铺开。南充“啤粉”近水楼台先得月，在啤酒节上品尝到全新的白啤。 啤酒的口感和醇香牢牢地抓住“啤粉”的心。“白啤的原麦味非常显著，一杯下肚，口舌生津。”市民刘先生带着一大家子人来到啤酒节现场，他说，啤酒节开幕当天，南充“啤粉”冒雨赴约，后面三天天气晴朗，现场人气十分火爆。
“我们总共有30多人，座位不够的话， 大家品尝啤酒就会有遗憾，就难以尽兴。”市民丁女士是一个老年合唱团的管理人员，她下午5时许就来到啤酒节现场， 占了几桌座位。14日晚，笔者在现场看到，现场300多张灰白色的圆桌， 夜啤摊区外围还有一圈帐篷， 都挤满了人。每张桌子周围都打起拥堂，有些桌子人少， 还有人主动上前去拼桌。
啤酒文化
成为南充本土消费的重要内涵
喝好不喝倒， 成为此次啤酒节最理性的消费倾向。以酒会友、以酒叙情，借此平台形成各种聚会，南充“啤粉”把啤酒节当成一次难得的交际平台。一杯酒在握，人情友谊都在酒中。 大家更多的是注重啤酒节的热闹氛围。
从2011年开始，燕京啤酒先后承办了8次啤酒节。2019南充啤酒节现场搭建了燕京文化展厅。 历届啤酒节美轮美奂的图片与人流涌动的现实场景交相辉映， 显示出啤酒节最具地气和人气的消费品牌的魅力。在文化展示中，即将重磅推出的白啤，成为市民最想了解和关注的内容。 不少市民在此拍照，然后发至朋友圈。
此外，啤酒节连续4晚推出现场露天歌舞， 精彩纷呈的节目强烈地吸引无数市民围观。现代歌舞、二人转表演、电子乐器组合、魔术等成为啤酒节上最具亮点的特征。
令市民惊讶的是， 此次啤酒节借助了许多现代科技手段， 比如在现场采用无人机航拍， 以俯拍角度展现啤酒节的布局全貌。航拍的视频信息通过现场的控制器，在舞台两边的超大屏幕上显示出来， 给人视角上的强烈震憾。
为期4天
现场共计销售1.2万升啤酒
此次啤酒节时间紧，但是活动安排紧凑充实。其中，由南充晚报社、 南充市餐饮行业协会主办，南充市市场监督管理局协办，四川燕京啤酒有限公司冠名的燕京啤酒杯首届“舌尖南充”餐饮名店系列评选活动颁奖典礼成为啤酒节上最大的亮点之一。此外，燕京啤酒为回报新老朋友，连续在歌舞现场穿插抽奖，中奖者分别获得纪念品和啤酒。啤酒节现场还开展了喝啤酒大赛。
2019南充啤酒节从7月11晚开始，14日晚结束，历时4天。期间，每天下午3时许开始接待来宾，晚上12时清场打烊。由于南充啤酒节久负盛名，其中又跨周末，不少外地游客也慕名而来。
四川燕京啤酒有限公司承办此次啤酒节作出了很大努力。现场投入上百员工参加服务和维持安保。 他们通过啤酒节收集“啤粉”们的意见和建议，进行汇总报送给研发部门，改进和完善啤酒新品各项指标。
昨（15）日上午，笔者从市商务局获悉，为期4天的啤酒节活动，每天有1万多人次入场消费或参观，四川燕京啤酒有限公司共计销售啤酒1.2万升。
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