盲人大姐卖面皮一掂就知有多重

顺庆区胜利路农贸市场里有一家压面店，老板娘陆大姐是一位盲人，她练就了一项绝活，任何一种面食，她只需拿在手中掂量掂量，就能估出重量。一位盲人，怎么能卖面？她怎么称秤、 怎么认钱？昨（23）日，记者来到农贸市场亲眼见识到了陆大姐的绝活。

用手掂一掂 就能知晓重量

陆大姐的压面店就在农贸市场门口， 店面有点简陋， 但经营的品种不少，有碱面、拉面、饺子皮等。记者见到陆大姐时，刚好有顾客光顾。

“我要1公斤饺子皮。”“好嘞！”只见陆大姐熟练地掀开了一个塑料盒子上面的白布， 箱子里面整齐地码放着饺子皮。 陆大姐分两次从箱子里拿出了两叠饺子皮， 用手掂一掂就往电子秤上一放。

“1公斤饺子皮7元， 你看看秤。”“没错，没错，都是老主顾了，还不知道你的绝活吗？”顾客笑嘻嘻地说道。

眼见为实， 记者看到电子秤上显示的金额确实是“7.00”，分毫不差。

“还是有误差， 不过最多一两分钱。”陆大姐笑着对记者说道。

顾客拿出了10元钱， 陆大姐用手一摸，就放进柜台里，并准确快速地找回3元钱。“我是按照金额大小在柜台下面做了几个格子，1元钱、5元钱、20元、100元都分开放，该找多少钱，就在相应的格子里面拿， 而且人民币上面有盲文，还是很好认的。”陆大姐向记者解释道。

对于老主顾口中的“绝活”，陆大姐说，做了10多年的生意，她就是靠手摸、 靠脑记，“摸和记也是熟能生巧，算不上什么绝活。”陆大姐告诉记者。

在记者采访期间， 凡是顾客要求的面食重量， 陆大姐都能用双手掂出来，即使有误差也非常小。如果不是老主顾，谁都看不出她是一位盲人。

自食其力做生意 还想学门技术

“本来左眼还是好的，哪晓得因为一次意外也看不见了。” 中午时分，顾客少了，陆大姐便和记者拉起了家常。

今年49岁的陆大姐是土生土长的顺庆人，在她1岁的时候，因为高烧导致右眼失明。2000年，她和丈夫在胜利路农贸市场租下了一间小门店， 专门经营各种面食，小日子过得也算安稳，但没想到意外发生了。

2009年， 陆大姐再次因为意外导致左眼受伤，视网膜脱离，虽经多方治疗， 但最终没能保住视力。“两个眼睛都看不见了，很多事情都不能做，里里外外都靠丈夫一个人操持。”陆大姐无奈地说道，每天早上6点多，丈夫就牵着她到店里， 丈夫负责压面压皮和进货，她就卖面守店，一直要忙活到晚上9点多才打烊回家。

“生意越来越不好做，压面店的生意只能维持基本生活。”陆大姐告诉记者，女儿就要上高中了，用钱的地方很多，因为她眼睛看不见， 丈夫不能外出打工赚钱，每次一想到这些，她就很苦恼。

“我很想去学习一门适合盲人的技术。”陆大姐说，她希望通过学习靠自己的能力赚钱，改变一家人的生活。

南充晚报记者 祝真珍 文/图

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