“烤猪节”管理缺失惹市民吐槽——商展现场成“脏乱差”集中地
■ 南充晚报记者 张松 文/图
“哎呀，纸屑、汤汁、食物、竹签满地都是，这不成了‘脏乱差’的集中地了吗？”10月14日， 不少市民打进本报新闻热线2225777投诉， 嘉陵区白马大道附近一个广场举办的“烤猪节”活动现场一片狼藉，并埋下了安全隐患。呼吁有关部门加强监管，给市民一个放心的消费和休闲环境。
商展现场一片狼藉
14日正是周日，下午3时过，市民金先生带着小孙孙兴冲冲地来到嘉陵区白马大道附近一个广场， 参加正在这里举办的“烤猪节”。与以往的商展活动相比，这里最大的特点烟雾腾腾。据了解，该活动24日结束。
“现场拥挤不堪，到处乱糟糟的。我见此景象，打起退堂鼓。但小孙孙哭闹着要往里去。”金先生说，当时他还看到一位妇女怀抱着一个男孩， 拥挤的人流把孩子挤得哇哇大哭。 如此混乱的场面， 现场没看到工作人员维护秩序。突然，他的小孙孙大叫一声蹲在地上。他赶紧抱起小孙孙， 挤出人流发现孩子的脚踝被一只竹签戳了一个小洞。 他赶紧带着孙子去包扎。
14日下午4时许， 记者赶往现场采访，发现这个号称“烤猪节”的商展，并不是本地农产品或美食展销会， 绝大多数商家都来自外地， 其实就是商家通过市场化手段搭建的一个销售平台。活动现场遍地纸屑、汤汁和残剩食物。被吃光的串串剩下竹签， 不少人随手一扔， 地上就成了“竹签阵”。
期盼相关部门强化监管
记者在现场看到， 所有美食摊都是现场加工、现场销售，几乎所有摊点都人满为患，叫卖声此起彼伏，一些摊主唾沫横飞， 但是没有一个商家带有口罩，不少收钱后的手立即去拿熟食。
市民刘星表示，商家在此搭建销售平台，搞这种客观上有需求的商展活动无可厚非，但是一定要事前审批，特别是直接入口的熟食品，一定要有卫生监管。而这个“烤猪节”活动有诸多不足，一是准备不充分，这是一个熟食品加工现场，但是现场没有水，很多商家在使用土豆等食材时， 剥皮后的洗涤水，一整天都没有换过； 有些米粉加工点，汤汁浓稠如粥， 但是仍在继续烫米粉。二是没有排污设施和收纳能力，现场加工产生的垃圾， 全部堆放在地上， 非常脏乱。
市民蒋红梅表示， 对于这种商展活动，现场应该有相关部门人员监督，也应该有人维护秩序。这种商展，如果取得了合法审批，一般情况下，卫生、工商、交警、城管、街道和社区都应指派人员来现场指导和督查。
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