现场快检 保障食品安全

本报讯 8月27日，高坪区食品药品监督管理局在白塔、松林等农贸市场，定点开展食品安全免费快检服务活动，让老百姓足不出户，就能检测买的蔬菜、肉类、水果等，是否可以放心食用。

在白塔市场门口的快检车上，记者看到该局工作人员拿出专业的仪器、试剂为居民们检测蔬菜、肉类等食品（上图）。居民只需要等待10分钟便能知晓食品的农药残留、 亚硝酸盐、瘦肉精等是否超标。

“下一步，我们将持续在辖区内各大农贸市场、乡镇开展食品安全免费送检活动，对蔬菜、水产品、肉及肉制品、食用油等重点食品加大快检力度，及时发现食品安全问题，排除食品安全风险隐患，为消费者创造一个安全放心的食品消费环境。” 高坪区食品药品监督管理局局长王铖表示。

高坪记者站 祝安勇 文/图

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