西南石油大学南充校区龙井湖里捞大鱼 千余师生共分享
(记者 张蓉萍)4月8日,记者从西南石油大学南充校区获悉,日前,西南石油大学发布的《龙井湖捞起2000多斤大鱼!千余师生一同免费吃鱼喝汤》消息一出,便刷爆朋友圈,大家纷纷为校区的暖心义举点赞。
原来,为了配合西南石油大学南充校区校园环境改造,对龙井湖一带校园风貌进行提档升级,进一步保护龙井湖中水生植物,4月3日,西南石油大学南充校区特地请来专业渔民集中捕捞了1000多公斤鱼,由学校后勤服务公司将捕捞上来的鱼制作成红烧鱼块、酸菜鱼头汤等菜品供全校师生免费品尝。据不完全统计,4月4日当天,共有1600余名师生品尝到了学校为他们免费烹制的酸菜鱼头汤和红烧鱼块。
“此次集中捕捞的鱼主要是湖里较大的鲫鱼、裸斑、花鲢、白鲢、草鱼,最大的鱼有十多斤重,装满鱼的大箩筐先是称重,后被运往学校食堂集中进行宰杀、清洗、腌制和保鲜、冷藏,并于4月4日中午烹制成酸菜鱼头汤、红烧鱼块等菜品供应到学生食堂和教工食堂,供全校师生免费享用。”西南石油大学南充校区后勤服务公司总经理张辉耀告诉记者,今后学校后勤公司将争取每年都举办一次龙井湖捕鱼和制作鱼宴的活动,进一步丰富这项活动的内涵,传承学校优秀文化传统,为校区积极营造“家”文化氛围贡献力量。
此事一出,在网络上引起了网友们广泛关注。大家围绕“恨不在西南石油大学南充校区”展开了热烈讨论,更有不少已经毕业的校友回忆起曾经在南充校区求学的美好时光。“如今,吃鱼的再不是当年的人,但我想,鱼的味道一定还如当年一般……即使过去十年、二十年、三十年,我们依旧回味无穷。”有校友看到朋友圈上传的龙井湖捕鱼照片时,感慨地说:“曾经的小鱼苗如今长成大鱼,自己也在不知不觉中老去,真的太想念母校了。”
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