把关月饼质量保障舌尖安全

9月7日， 记者在嘉陵区一家月饼生产企业看到，嘉陵区食药监局执法人员来到生产车间，对该企业生产月饼的原料库、辅料库、生产线、添加剂使用情况及出厂检验等各个环节进行全过程检查。

临近中秋，市场上的月饼销售渐热，为保障月饼质量安全，确保群众“舌尖”无忧，南充市各级食药监部门相继开展了“节令食品专项检查”行动。嘉陵区食药监局负责人顾睿告诉记者，该局执法人员已对城区1家生产企业、35家相关超市进行了全面检查，9月5日至国庆节期间，执法人员还将对辖区内月饼生产、 销售企业开展全覆盖监督检查并抽样送检，全面落实索证索票、进货查验、冷链销售等制度，确保市民吃上安全放心的月饼。他同时提醒市民，自觉抵制假冒伪劣食品，购买月饼尽量选择正规场所，注意查看生产日期、 保质期。 若发现不合格食品， 请拨打12331投诉举报，维护自身合法权益。

南充晚报记者 李鹏宇 摄影报道

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