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食品安全宣传进社区

南充日报 2017-07-20 03:21 大字

(记者 唐甜 实习生龙静秋)为普及食品安全知识,提高居民的食品安全意识,日前,嘉陵区食品药品监督管理局联合嘉陵区金凤镇政府、嘉陵区金凤工商所开展食品安全科普进社区活动。

“在购买熟肉制品时,一定要仔细看包装,产品包装要密封、无破损,一定不能在小贩处购买来历不明的散装肉制品。这些产品容易受到污染,质量无保证……”7月17日上午,在嘉陵区金凤镇政府门前,该区食品药品监督管理局执法人员向居民普及食品安全的有关法律法规,提醒居民要谨慎选购包装食品,提高食品安全意识。活动中,不少居民表示,此次活动接地气,提高了大家对食品安全的警惕性。

据了解,此次活动主要以“集中宣传”和“入户宣传”两种方式进行。“集中宣传”即选择在当场天集中开展食品安全法律法规及科普知识宣传;“入户宣传”即执法人员到餐饮经营户、超市等食品经营企业进行全面摸底检查,对未办理食品经营许可证的经营户、纳入小食品经营户管理的经营户进行分类清理。

“接下来,我们还会针对食品经营业户、小食品店等重点群体,逐步开展食品安全知识培训活动,强化居民自觉守法、严守食品安全底线的意识。”嘉陵区食品药品监督管理局相关负责人介绍,针对农村孤寡老人、儿童等特殊群体,将细致开展食品安全宣传活动,增强其对食品安全的认识及辨别能力,守护特殊群体的饮食安全。

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