生姜丰收托起村民致富梦
本报讯（杨志 特约通讯员 莫子君） 目前，正是嫩姜上市时间，阆中老观镇雪洞村“雪洞生姜”再次迎来丰收季。
在雪洞村村委会，姜农们将冲洗好的嫩姜运到这里等待收购。去除根须和黄头的生姜在丰富市民“菜篮子”的同时，也鼓涨了村民的“钱袋子”。
该村党支部书记、雪洞生姜专合社理事长冯林介绍，从 8 月 10 日开始，每天都有3-5家阆中、苍溪的蔬菜经销商和食品加工厂老板前来收购嫩姜。嫩姜价格达到每公斤 10 元，亩产约 1.2 万斤，加上种姜，姜农每亩能收入6万元左右。
山区特有的气候条件和土质环境，让老观生姜品质优良香辣味浓郁。2007 年，雪洞村利用资源优势，采取“支部+合作社+农户+市场”模式，成立雪洞生姜专业合作社，注册“雪洞”生姜商标，走特色化、规模化、产业化、品牌化发展道路，把生姜产业由小做大、由弱做强，形成了 具 有 特 色 的 雪 洞 生 姜 产业，并成功入选全国“一村一品”示范村，有力带动了当地农业产业化发展，托起了群众致富梦。
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