四川省醋产品质量监督检验中心揭牌
8月23日上午，四川省醋产品质量监督检验中心揭牌仪式在阆中市举行，成功实现该市省检中心零的突破。
揭牌仪式由阆中市人民政府副市长祝隆平主持，南充市市场监管局党组书记、局长曹均山，副局长梁建文，阆中市市场监管局局长何力，市质检所所长雍萍，四川张飞牛肉有限公司董事长文平等出席揭牌仪式。南充市、阆中市市场监管局相关人员，张飞牛肉有限公司员工代表参加了揭牌仪式。
曹均山局长在致辞中表示，省醋检中心的挂牌，标志着该市实现了省级检验中心零的突破，意义重大，作用突出，影响深远，必将为南充乃至全省食醋生产工艺的革新提供强劲的动力引擎，必将为全市、全省食醋产业高质量发展提供强大的技术支撑，也为四川麸醋特别是南充麸醋的品牌建设和高质量发展拓展更为广阔的前景。希望省醋检中心紧紧围绕中心服务大局，全面提高醋类产品监督检验、安全预警及保障能力，努力打造具有国内一流的核心竞争力、科技创造力、服务支撑力、社会公信力的检测机构，为全市、全省醋类产品提供一个综合性、高水平的科研监测公共服务平台，为助推高质量发展贡献南充力量。
随后，市质检所作表态发言。省醋检中心将认真履行醋产品质量检验检测职责，积极承担省、市两级监督抽查任务，全面提高醋产品质量监督检验、安全预警及保障能力，为全省醋产品质量监管提供有力的技术支撑。同时将与西华师大化工院及阆中大型食醋生产企业进一步加强合作，积极推进“院所合作”“所企合作”模式，结合南充醋产品产业特点，不断健全科研管理制度，激发技术创新活力，提升科研水平，在食醋行业标准的制修订及食醋生产工艺的更新等方面做出不懈努力。柯增胜
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