四川电视台阆中寻美食
本报讯(王飞)笔者从阆中市委宣传部获悉,近日,四川电视台《吃八方》栏目结束为期7天的寻找阆中特色美食之旅,期间对阆中数十种极具地方特色的小吃制作过程进行了跟踪拍摄。
拍摄期间,摄制组先后对阆中的牛肉面、油茶、油香、阆苑三绝汤、五龙民俗蒸笼宴等数十种阆中特色小吃的制作过程进行了跟踪拍摄,并详细了解了这些特色小吃的由来和演变过程。
据了解,《吃八方》栏目是一档关注经济、贴近民生、宣传四川的美食栏目。该栏目倡导时尚、健康的美食理念,不仅体现美食文化中的特色、味道、营养、健康、环保等诸多元素,更是多方位、多层面展示民风民俗、自然、历史、文化和流行时尚,为电视观众送上好吃、健康、快乐的大餐。
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