梓潼现代农业“有机”可乘
丰收的喜悦(刘岚摄)
□本报记者赵斌
近年来,梓潼牢固树立“绿水青山就是金山银山”理念,坚定践行绿色发展道路,以农业供给侧结构性改革为主线,紧紧围绕“建设四川丘区经济强县和打造绵阳后花园”奋斗目标,大力发展有机农业产业,奋力向高端农业、品质农业、绿色农业迈进。
该县先后被评为全国食品工业强县、全国生态食品县、全国农产品加工创业基地、国家级水稻制种基地县、全国供销合作社电子商务示范县、全省农产品质量安全监管示范县、四川省现代畜牧业重点县、四川省农业产业化经营工作先进县。全县现代农业基地规模达71万亩,蜜柚、生猪、水稻制种、蛋鸡四大优势产业生产规模实现全省“四个第一”。
2019年,梓潼县被评定全省八个省级有机产品认证示范创建区之一。
规划先行
绘就有机农业产业路线图
纵横交错的农田路、一望成片的“黄土地”......近日,记者在自强镇大桥村、二洞村高标准农田建设施工现场看到,一辆辆推土机、挖掘机来回运转,正在进行土地平整作业。该项目计划今年5月完工,届时将使12900余人受益,农民人均增收550元左右。
为贯彻“藏粮于地、藏粮于技”国家战略,近年来,梓潼县按照“旱涝保收、宜机作业”的要求和“集中连片、规模建设”的原则,在许州、双板、宏仁、自强、长卿5个乡镇13个村实施土地平整、土壤改良、高效节水灌溉工程等项目,实现田、土、水、路、林、电、技、管综合配套,建设集中连片、旱涝保收、节水高效、稳产高产、生态友好的高标准农田2.5万亩,全力支持“10+3”现代农业产业体系优势产区布局,支持“蜜柚、中药材产业园区建设”,解决园区灌溉、生产等“最后一公里”问题,改善乡村基础设施。
早在2010年,梓潼就出台了建设“有机农产品基地”相关政策,明确将重点抓好粮油、畜禽、水果、蔬菜和水产等有机农产品基地建设。经过不断探索和发展,梓潼最终确定重点发展有机蜜柚、有机水稻、有机生猪、有机蛋鸡、有机中药材等有机产业。目前,全县已通过无公害认证的农产品29个、绿色产品4个。
近年来,梓潼县将“高端、生态、有机”作为实施“农业富县”工程的重要举措,编制《梓潼县进一步促进有机农业发展奖补办法》、《梓潼县有机技术保障措施》等文件,从资金、技术、风险防控、市场保障等方面对有机农业产业进行支持。梓潼制定了《梓潼县有机产业发展规划(2019-2025年)》,围绕“有机水果、有机粮油、有机畜禽、有机中药材”四大产业,按照“质量卓越化、管理标准化、运行模式化、产业景观化”的要求,构筑以“全空间、全周期、全链条、全产业”为特色的“4业4化4全”的有机产业宏伟蓝图。
预计到2025年,梓潼县有机产品认证品种将达到30种以上,有机产品认证企业达到20家以上。
产业主导
提升有机农业产业加速度
“林下种上蘑菇,还能多挣一份钱哦。”自强镇大桥村二组立卡贫困户何加友在绵阳水滴沟生态农业发展有限公司带动下,发展林下食用菌种植增收近2万元。
据该公司总经理贾龙介绍,目前,该基地产品已成为欧美采购商的直采基地,并全部实现订单式销售。明年,水滴沟万亩有机食用菌基地将被打造成一个集种植、养殖、观光、旅游、实践等为一体的新型林下种养殖田园综合体,园区森林覆盖率达65%,柏木林下种菌示范基地达10411亩,菌类产品粗加工产能达700吨,精深加工达100吨,林业总产值达5.29亿元,年均增长49.2%,农民林下种菌人均年收入达1.9万元,职业农民占园区从业总人数70%以上。
为推动有机农业产业发展,梓潼成立了创建四川省有机产品认证示范县工作领导小组,建立健全定期评估机制,明确每个单位、每个重点环节和时间节点的重要任务,将其纳入全县和各乡镇经济社会发展中长期规划,并划定阶段工作目标,定期督查通报项目进展,促进项目规范建设。
同时,梓潼按照有机种植业、有机养殖业、有机加工业分批次进行综合性、专项性的有机农业培训,从本地人才培养和技术专家指导两个层面为全县有机农业生产提供技术保障,建立有机农业核心支撑力量。
2018年,梓潼与成都市温江区签订一体化协同发展战略合作协议,建立“产学研”合作共同体。温江区从加强监管、完善标准、提升技术、品牌建设、资金扶持、农业保险、风险评估等八个方面对梓潼进行有机农业发展指导,培养了一批“懂管理、知技术、明有机”的人才,进一步降低了有机农业认证风险、生产风险、市场风险和自然风险。
目前,梓潼已获得9张有机农产品认证证书。其中,有机认证企业4家,认证面积为356.51公顷,转换认证企业4家,认证面积81.53公顷。
打造品牌
开拓有机农业产业大市场
时下,走进许州镇万亩蜜柚核心产业园,一栋栋白墙灰瓦的川西北民居掩映在绿油油的柚树林中。漫山遍野的蜜柚一派丰收景象。在扶贫代养场,全漏缝、温度恒定、自动投喂、智能控制等先进设备一应俱全,一栋“1100”生猪代养场,只需要1名工人轻松搞定日常管理,处处体现了精细化管理的基本原则。“我们的天宝蜜柚搭上了‘蓉欧’专列销往俄罗斯!”许州镇天宝村支部书记杜福俊高兴地说。
近年来,梓潼启动了50万头生猪和20万亩蜜柚产业配套发展规划,大力发展种养结合生态循环农业。在蜜柚产业发展方面,坚持统一规划建园、统一品种苗木、统一生产标准、统一生产资料、统一技术培训、统一品牌包装、统一产品销售,实行分户种植的“七统一分”标准,把千家万户的小生产同千变万化的大市场有效衔接,推进蜜柚产业全过程标准化生产。通过建立科研院校合作机制,加强品种选育,强化科技支撑。成立了技术研发中心和质量检测机构,并且建立质量追溯制度和蜜柚病虫害信息预警发布机制,从源头上确保了蜜柚品质。在“蜜柚+生猪”种养结合生态循环农业方面,实现“蜜柚基地带动生猪养殖零排放、生猪粪便提供蜜柚种植优质肥”。通过使用有机肥,蜜柚糖分提高1度,蜜柚销价每斤增加0.1—0.2元,亩增收1000-2000元,每亩节约化肥和人工600—800元。目前,全县蜜柚基地规模达17.1万亩,年产量48万吨,产值6.72亿元。“文昌添宝·蜜柚”不仅荣获四川省优质品牌农产品”、全国百佳农产品、第十四届中国国际农产品交易会金奖,成为绵阳市首个直接出口的大宗水果产品。
近年来,梓潼县结合资源禀赋和现代农业园区建设发展现状,围绕“六大重点产业”和“九大主导产品”,按照“做大规模、做优品质、做强品牌”要求,对全县现代农业园区进行总体布局,每个园区确定1-2个重点产业作为园区主导产业,并将现代生态循环农业工程建设作为现代农业园区建设的重要内容,高起点谋划、高标准建设,梯次推进高水平现代农业园区建设,加快有机农产品建设步伐。积极与四川农业大学、四川省农业科学院、西南科技大学等科研院校合作,实施院地共建、校地共建,建立合作平台、向园区提供科技支撑和人才支持,开展品种选育、技术推广、产品开发、服务指导,提高有机农产品的产量和品质。
在梓潼,除文昌添宝·蜜柚、水滴沟食用菌等有机农产品畅销海外,“圣迪乐”鸡蛋荣获“四川省优质品牌农产品”称号,“长林”冷鲜肉、“异珍源”猕猴桃、“华沙”胭脂脆桃、“红旗”压榨菜籽油优质农产品也享誉省内外。
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梓潼新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离梓潼县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。