种养混搭农旅结合，绘就美丽乡村新画卷 绵阳梓潼：现代循环农业领跑全川
“自己没啥文化，也没啥技术，现在在园区务工，做点育苗、除草、灭虫、修枝等农活，家里的孙儿和老太婆也都照顾了，园区还包干伙食，每月可以挣到2600元钱，一年可以净赚3万元，这比我自己种庄稼划算多了。”日前，中央、省市媒体走进绵阳梓潼县卧龙镇牛头山国航标准农业示范园，该镇拦河村村民周从全高兴地告诉记者。
据了解，牛头山标准农业示范园规划流转周边林地和水域面积共约3万亩，自2014年6月成立至今，已投入近8000万元。通过“公司+基地+合作社+农户”的生产经营模式，建设以现代生态果园（以杂柑和蜜柚为主）和标准化“蜀宣花牛”繁养产业为主，以“腐殖酸”有机肥、生态鱼养殖、生态旅游观光及怡养产业相配套的现代生态循环农业产业园，实现一、二、三产业的融合发展。
农旅结合，为乡村旅游奠基
牛头山标准农业示范园相关负责人告诉记者，“园区能够高效运营，关键在于我们在种植和养殖两方面都选择了国内目前最优良的品种，不仅保证了产业盈利，也为下一步农旅融合、以三国文化和农耕文化为亮点发展乡村特色文化旅游奠定了坚实基础。”
以种植为例，园区种植的杏子、琵琶、蜜桃等水果，是由权威专家推荐的目前国内最优良品种，不仅糖分含量高、果形巨大、口感香脆，而且挂果期长，十分有利于采摘储藏，这为后期发展游客自主采摘提供了极大便利。目前，该园区已完善4000余亩杂柑产业区、500余亩标准化中药材示范种植基地建设和500余亩四季水果采摘园建设基地。
在养殖方面，园区主要培育杂交新品“蜀宣花牛”，此牛品兼顾了肉、奶两用的属性，同时新品牛儿性情温顺、生长周期短、上膘快、饲喂方便简捷，这为后期发展游客亲近体验活动做足了准备。
此外，在水产养殖方面，园区选育了抗病力强、进食迅猛、生长快速、肉质细腻的鲈鱼、鳜鱼和黄颡鱼（黄辣丁）三个品种，一方面为游客提供高档精品新鲜食材，另一方面也为后期发展休闲垂钓等康养活动埋下伏笔。目前，已建设、完善存栏量300头成年牛的标准化“蜀宣花牛”繁养场及其附属设施、设备和600余亩高端水产标准化示范养殖基地。
精细管理，为品质保驾护航
高端农业，先进的理念和精心的管理必不可少。牛头山标准农业示范园，通过与中国国际航空股份有限公司（简称“国航”）合作，建立国航标准化农业示范基地和在梓潼县落实以国航标准为核心的中小学生配餐（中央厨房）项目。
“具体从种植、农产品、加工成品、冷冻蔬菜果鲜、冷链物流和餐饮标准等方面出发，组建专家团队，打造集最前沿的VR农业、现代循环农业、有机农业、文化旅游、亲子教育、配餐中心和康养等于一体的国航标准化农业示范园，为全国其他基地提供技术标准、示范展示并成为国航农业标准学习培训基地和国航飞行员及员工疗养中心。”园区相关负责人表示。
此外，牛头山标准农业示范园还加强与云南白药集团、通威集团等大型上市企业进行战略合作，与中国农科院、四川省农科院、四川农大等科研机构保持密切联系，大力发展现代农业产业，引进、转化、推广农业科技和科研成果，拓展技术服务和技术输出，走可持续发展之路。
“用尽可能小的资源消耗和环境成本，发展现代农业。”牛头山标准示范农业园严格遵循“生态、绿色、有机、循环、智慧”的定位标准，坚持以“减量化、再利用、资源化、无公害”为发展原则，以资源的高效循环利用为核心，以低消耗、零排放、高效率为基本特征。
以产业带动经济、以经济促进发展。强大的合作力量、先进的科技支撑、循环利用的生态模式、精细严苛的过程管理，高端智慧的顶层设计，造就了梓潼农业的一流品质，其农产品以生态、绿色为主要特征，越来越受到市场的认可和消费者的青睐，现代农业为梓潼乡村振兴撑起了一片蓝天。
四川经济日报记者 张宇
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