用镜头记录高品质鸡蛋的诞生

绵阳日报 2019-03-23 07:30 大字

本报讯(记者杜畅)自觉接受媒体监督,让生产在阳光下进行,这是当前食品行业打消公众顾虑的有效途径。在一年一度的成都春季糖酒会来临之际,22日,国内蛋鸡龙头企业圣迪乐村举行媒体监督开放日,面向社会对圣迪乐村旗下鸡蛋品质做出安全和品质承诺。

绵阳市梓潼的圣迪乐村养殖基地,来自央视、人民网、四川卫视、四川日报、封面新闻等17家中央、省、市级媒体代表,经过严格消毒流程,进入基地参观从鸡蛋采集、初步筛选、顺头、清洗、烘干、紫外线杀菌、光检裂纹蛋、称重、分选到最终装箱的整个生产过程。

全自动化现代化防疫全控的生产车间,打消了大家对养殖环境的猜测和疑虑;严格食粮质量把控及源头追溯系统,让媒体和公众见识到了圣迪乐村对品质的高标准追求。

媒体代表们纷纷拿出相机、摄影机,用镜头记录这一枚枚高品质鸡蛋的诞生。

据悉,在不久前举行的第五届动物营养与健康养殖峰会暨动物营养学重点实验室学术年会上,圣迪乐村荣获“2018健康养殖标杆企业”。

“鸡舍全自动化控制、防疫全控、食源科学配比,从环境监控到食粮安全,圣迪乐村通过建立全产业链模式,探索食品安全的有效路径。”圣迪乐村董事邓先锋表示,为践行对品质的承诺,圣迪乐村将继续坚持对高品质的追求,从当天起,面向公众和媒体开放绵阳梓潼圣迪乐村养殖基地,随时接受社会各界的监督。

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