盐亭：加速打造现代农业示范县
盐亭现代农业示范园
□本报记者安达福文/图
九月的盐亭，山清水秀，万物葱茏。走进乡间，核桃、葡萄、藤椒等特色产业基地星罗棋布在希望的田野上，一眼望去，一幅现代农业蓬勃发展的美丽画卷尽收眼底。
近年来，盐亭县依托发展现代农业得天独厚的气候和资源等优势，紧盯“打造现代农业示范县”这一目标，转变观念，转型发展，以提质增效为核心，深入推进农业供给侧结构性改革，大力调整农业结构，做大规模、做优品质、做响品牌，全县呈现出特色农业蓬勃发展、农业效益稳步增长的良好态势。
做大规模集群发展农业特色产业
前段时间，在富驿镇的断桥村、回龙村的葡萄园里，红彤彤的葡萄娇艳欲滴，品质优良的葡萄吸引了不少商家采购，更有不少游客前来体验采摘葡萄的乐趣。这是富驿镇因地制宜，着力加快农业产业化发展的一个缩影。近年来，富驿镇在回龙村、断桥村等5个村打造以有机葡萄为主的产业带，推行标准化无公害种植，实施葡萄优质化、标准化生产，如今已有夏黑、巨峰等多个品种。“现在我们全镇的葡萄产值每年能达上千万元，极大地提升了农业产业值，靠着葡萄脱贫致富也不再是空话。”葡萄种植户刘文平介绍。
窥一斑而知全豹。今年3月，盐亭分片区召开产业发展座谈会，讨论起草了藤椒、生猪、水果、蚕桑和中药材四大产业行动方案，并经常委会审定后印发，将年度建设规划目标分解落实到乡镇和村，至此，一幅全县发展特色农业的作战图诞生。
如何挂图作战，盐亭有着清晰的“战术指导”。以特色基地建设作为农业产业化的重点，紧紧围绕“兴产业、抓中介、树品牌、促效益”发展思路，以构建现代农业示范基地为主线，以基地和龙头企业引领农民增收致富为抓手，努力形成“一乡一业、一村一品”或“多乡一业、多村一品”的特色块状经济发展新格局，为全县现代农业发展奠定坚实的产业基础。
截至7月底，全县新建生猪代养场23个单元；新建水果基地2.14万亩；新建藤椒基地面积3.06万亩；新建中药材基地8200亩；新建蚕桑基地2450亩。
做优品质提升特色农业附加值
受自然环境的制约和传统思想观念的影响，盐亭农业规模普遍偏小，没有形成拳头产品和主导优势产业，严重制约了现代农业发展。如何实现传统农业的转型升级、提质增效呢？
盐亭依托中国柑研所、川农大等合作科研院校，建立县专家服务团队，实现对特色产业的科技支撑服务全覆盖；对规模大户以上经营主体、职业农民等进行种养殖技能培训和营销管理培训，培育一批科技创新型企业、专业合作社和致富带头人，带动产业的健康、持续发展；按质量监管规范和产品评价体系来管控生产经营过程，提高产业化组织程度，提升产品质量和安全；从生产环境安全、农产品生产安全、食品安全监管等方面从严管控，建立健全农产品质量和食品安全追溯体系，实现农产品质量生产、收购、储存、运输、销售、消费全链条可追溯。同时，鼓励经营范围相近的企业抱团发展，建立藤椒、核桃、生猪等产业化联合体，通过核心企业串联上下游企业、联结农户和合作社，将市场需求通过产业链组织传递到生产环节，促成产前、产中、产后各生产环节衔接配套，实现现代农业由“生产导向”向“消费导向”转变，做大做强主导产业。
加强与新好农牧合作，力争肉制品加工项目落户盐亭，延伸生猪产业链；加快玉龙食品加工园、黄甸物流园建设进度，启用供销社冷链物流配送中心，提升农产品加工、冷藏、储运能力；加强与川盟集团合作，共建中药材基地和粗加工生产线，提升中药材产业综合效益；加强中嫘公司与嫘桑园合作，将嫘祖文化元素融入桑叶茶、桑葚酒、桑果食品等新产品开发，扩大嫘祖文化影响力；支持亿尚农业等本地加工企业投产、扩能，提高全县主导产品就地加工能力，增加农产品附加值。
做响品牌立足优势打造产业链
得天独厚的农林生态和土肥水美的区位优势，让盐亭在发展农业产业化的道路上越走越快。盐亭县按照“因地制宜”的原则，在全县各乡镇大力开展农业产业结构调整，发展特色农业产业品牌。其中，西部花都和西部水产不仅在助农增收方面起到助推作用，也为盐亭擦亮农业品牌方面奠定了坚实的基础。
西部花都是盐亭县现代农业产业园的核心区，是集现代花卉产业、科普旅游、农家美食等功能于一体的特色乡村旅游区。盐亭充分利用山、水优势，依托农业和村庄自然生态环境，发展以花卉、观赏林果种植为主的现代特色观光农业，栽植非洲菊、兰花、蝴蝶兰、红掌等花卉，已建成花卉核心基地2000亩，分为鲜花采摘区、花卉观赏区、花卉交易区、休闲娱乐区、苗木培育区。园区带动全村及周边400农户种植花卉，人均年收入达1.8万元。
位于麻秧乡胜利村的“西部水产”特色渔业养殖基地，通过大力发展淡水养殖业，完善珍稀鱼类博物馆、特色农家乐等配套设施，形成了集钓鱼、观鱼、识鱼、品鱼为一体的休闲渔业，使水产业在新农村建设中独树一帜，成为乡村旅游又一亮点，不仅带动大批农民养殖致富，也为西部水产周边农户提供了上百个就业岗位。
近年来，盐亭充分挖掘和利用现有农业产业、基础设施、生态优势、人文地理等资源，大力发展休闲农业，涌现出西部花都花千谷、五禾生态观光园、走马岭生态观光园等一批有特色的休闲农业基地，每年开展“走马岭梨花节”“西部水产荷花节”“林农桃花节”“西部花都乡村旅游节”等系列活动10余次。
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