果园跑山鸡 “跑”出“好钱景”
□李春梅
特约通讯员 刘玉明
漫山遍野的桃树、柑橘林地里，成群结队的大公鸡正悠闲地在果树下散步、觅食、追逐……这是近日笔者在三台县刘营镇安宁村六组的绿望梦达家庭农场见到场景。
“这批鸡在果园里养了7个多月了，每只差不多有5到6斤重，山地鸡跑动大，每天在果园里找虫虫草草吃，肉质紧致细腻，客户都争着要。目前已收到成都、绵阳、达州客户的订单。”农场主苗军说起他的鸡，眉飞色舞。
苗军告诉笔者，他曾经养过蚕、养过兔、养过猪，赚过钱也赔过本。在农村养殖业的路上摸爬滚打二十年，现在之所以大胆承包400余亩坡地养殖跑山鸡，是因为他瞄准了市场，发现在山林、果园、竹林养殖跑山鸡的这种模式更符合现代人生态、绿色、健康的消费理念，跑山鸡的品质好不愁销路，同时也解决了农村闲置撂荒地的问题。
“现在农村青壮年都外出打工，像这种山坡地缺水源，留守的老年人种起来费劲不说，一亩地也赚不了几个钱，大都丢了荒。”苗军深有体会地说，他以500元一亩从村民手中流转过来，不仅解决了坡地摞荒的问题，而且跑山鸡把杂草吃得干干净净，消灭了大量的害虫，果树没有了害虫的危害不用打药，鸡粪也是很好的肥料。油光水滑肥嘟嘟的公鸡人见人爱，一只鸡可以卖到100多元。
苗军一直坚持诚信经营的原则，不养足八个月的土鸡绝不出栏，因为土鸡肉的品质和口感与养殖周期息息相关。但养殖周期一长，成本增加，效益就降低，超过一定的周期就赚不到钱，甚至赔本。为了降低养殖成本，苗军坚持在农场用米糠、玉米、红薯、南瓜等研制成饲料进行投喂，加上土鸡在林地里找虫子、青草吃，每天比那些全部喂包谷的土鸡要节省许多饲料钱，饲料成本和养殖成本就降下来了。同时，为了保证果园跑山鸡的品牌，他还特地去申请了果园鸡的注册商标。
如今，6万只果园跑山鸡不仅成为安宁村的“新产业”，更带“活”了该村的产业发展之路。采访当天，苗军正带领村里的几位村民在椿芽树林里搭建儿童游乐设施，平整空地规置排球场，修建柴火灶和烧烤架。在他的计划里，将果园跑山鸡从安宁村推向市场仅是第一步，吸引游客来果园赏花、采摘游玩，发展乡村旅游带动全村乡邻发家致富才是他的最终目标。
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