又到麦冬收种季节
栽种麦冬
全家动员
省时省力
回收再用
一片忙碌
蓝色果子
楼顶晾晒
平整土地
机械翻地
■记者王勇文/图
眼下正值麦冬收获季，在三台县老马镇四洲村，从村口到街道，从院坝到田地，村民们家里家外忙活的全是麦冬。有的农户因种植面积多，每年这个时候不得不请人来帮忙，这些人来自安昌、盐亭，也有当地的务工人员。从挖到摘，再到翻地、栽种。挖麦冬有三种方式，传统的是用钢叉将土翻松，拔出麦冬，另一种省力的方式是用耕牛，现在又有了挖麦冬的大型机械，不过，拥有这种机械的一般都是麦冬种植大户。
在四洲村一位姓廖的农户家，几位从北川安昌镇来打工的妇女正在摘麦冬。其中一位已经连续四年来此打工，每天工钱90元，并且雇主管吃管住，时间约两个月。常年种植麦冬，当地农户总结出了一些巧方法，以前用剪刀剪麦冬费时费力，他们现在将木匠用的废旧大锯片加工成间隔1公分左右宽度的锯齿。摘的时候，只需将挂满麦冬的根须搭进锯齿内，稍微用力一拉，即可将果实扯落，提高了工作效率。摘下的麦冬经过淘洗后，采取自然晾干或机械烘干，最后，再经过筛选，就可出售了。据了解，今年每斤价格在55元左右，比去年略有下降。据了解，每亩麦冬可收获1500斤左右的干麦冬。
麦冬是上品中药材，而三台不仅享有“中国麦冬之乡”的美誉，而且种植的“涪城麦冬”还是国家地理标志保护产品。麦冬经济不仅富了种植户，而且还带动了更多劳动力前来四洲村务工挣钱。
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