创新扶贫模式 首家扶贫体验餐厅开门营业

本报讯（王松梅记者裴玉松）近日，平武县首家扶贫体验餐厅——“石人村原食原味餐厅”正式开门营业。据了解，该餐厅是由平武县龙安镇石人村党支部搭建平台，村集体投资建立的一家餐厅，开创了平武县“村集体+扶贫体验餐厅+贫困户”的脱贫攻坚新模式。

餐厅由平武县石人村村民直接提供自家种植、养殖的生态食材，既保证了餐厅食材供应的新鲜，又保证了农户自产农产品稳定的销路，解决了农户扩大生产的后顾之忧，更保证了贫困户的稳定务工问题。扶贫餐厅的建立，保证了农户收入与村集体经济的稳定增长，为石人村今年实现户脱贫、村退出奠定了坚实的基础。石人村村民刘清英说：“2016年，我儿子意外伤造成偏瘫，家里十分困难，现在我在原食原味务工，感谢党和政府的好政策、感谢帮扶帮助我的人。”

石人村第一书记吴秀兰说：“通过这种模式可多方受益。第一是壮大了村集体经济；二是增加了贫困户收入；三是促进合作社长期良性运行；四是让群众的增收有一个可持续的发展过程。”

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