“花间·伴山”有乡宿

绵阳日报 2018-05-17 07:29 大字

改造后的乡宿

远离城市喧嚣,享受大山的宁静

□本报记者裴玉松文/图

如果你厌倦了城市的喧嚣、如果你计划赏景悠然见远山、如果你想忆及儿时的乡愁……你众多的如果,在平武高村乡民主村重磅打造的乡宿“花间·伴山”能找到肯定的答案。

初到“花间·伴山”,仿佛进入了一个世外桃源:小径旁,精心培育的玫瑰成片盛开;院落内,各色花草、树木点缀其间;客房内,处处可见各类乡村元素。很难想象,大半年前此处还是闲置的废弃民房。高村乡引进一家企业后,对旧居的院坝进行提升打造,对房梁、土墙等进行了维修加固,还配备了餐厅以及观景台,将一处不起眼的房子变成了如今的花园式乡宿。

“我们将屋子从老百姓手里租过来,然后在原有的基础上进行提升改造,始终坚持‘修旧如旧\’的原则最大程度保持屋子原貌。”乡宿运营者张晓向记者介绍道。在她看来,乡宿就是承载着乡愁、记忆的地方,除了有基本的住宿外,还会推出养殖、种植等内容,“就像普通老百姓家一样。”

漂亮的“面子”,没有厚实的“里子”做支撑,也非长久之计,“花间·伴山”的落脚点就在于培养当地的年轻人,进而推动凋敝的乡村走向振兴。如何将乡村振兴与自身发展结合起来,是“花间·伴山”一直在做的有益尝试。在张晓的另一合作伙伴邹丽莎看来,要让聚集在城市的年轻人回到乡村,必须注重“造血能力”的培养,“也就是先要改变人,用先进的理念来改造乡村。”

在已经试运营的乡宿里,管理人员特地从高村乡当地招聘了4位女性“管家”进行日常的运营。团队对她们进行了系统地茶艺、厨艺以及待客礼仪等方面的培训,在薪酬体系方面参考绵阳市区工资标准进行配置。“以前我在绵阳打工,每个月起早贪黑才拿两三千块钱,现在在家门口也可以拿这么多,还可以照顾家人。”在此工作的冯金兰对现在的工作很满足。今后,团队将对全村乃至全乡的中青年妇女进行大规模、系统培训,在乡村振兴中充分发挥“她力量”。

如何让当地老百姓从发展中获益并加入其中呢?团队对民宿的租赁期限是二十年,延期十年,给老百姓支付一定的租金。合同期满后,将视情况进行交接或者续租。相较于租金,团队更加注重对老百姓农土特产销售的带动,也就是乡宿附加值。“名气有了,来的客人多了,对平武优质的农土特产销售有极大的带动作用。”张晓向记者透露,他们还通过成立专合社栽种中药材以及丹参等“短平快”的产业为当地百姓增收,“未来还将引进附加值高的五彩稻进行试种。”

目前,“花间·伴山”一期工程已经竣工,本月19日将正式对外营业。二期工程正加紧推进。

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