雕琢辣鲜滋味 共赴美味江湖 家乐携手中国国家烹饪队共促中餐文化交流
11月4日，由联合利华饮食策划旗下家乐品牌举办的“辣中有鲜，一招出味”2019厨侠英雄荟来到了四川绵阳，联合利华饮食策划及2020中国国家烹饪队代表共同出席了活动，并在现场以精湛技艺及创新精神展现高超烹饪水平，与当地厨师共享经验智慧，共同迎接中餐走向世界的机遇与挑战，指引新时代下川菜的国际化发展之路。
活动上，中国国家烹饪队的大厨们通过“低温慢煮”、“微波炉蛋糕”、“胶囊蛋黄”、“红油敲糖”等不同技艺，烹饪了四道创意菜品，充分展示了家乐辣鲜露鲜辣复合，味道饱满有层次的特质，帮助广大川菜厨师激发烹饪灵感。而到场的绵阳当地“厨侠”也表示在这样的互动与交流中深受启发，妙用家乐辣鲜露进行烹饪，不仅能使菜品鲜辣浓郁、深沉入味，为菜品的创新、改良也带来了更多可能。
作为各位大师巧手烹饪下最为重要的灵魂调味料，家乐辣鲜露是行业“辣鲜露”品类的首创，其精选多种优质原料发酵，鲜辣复合有层次，在释放辣味的同时鲜香饱满、辣味持久，深受陕西、川湘等地厨师的推崇。
据悉，“辣鲜露·鲜辣江湖武林大会”未来也将走进更多二、三线地区，为更多的厨师带去启发与帮助。
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