绵阳市场监管部门检查重点场所14000余家

消费质量报 2019-02-19 06:43 大字

消费质量报讯(记者何小林)春节期间,绵阳市市场监管系统全面开展食品安全巡查,督促经营者落实食品安全管理制度,牢牢守住食品安全底线,全市未发生食品安全事故。

春节前,绵阳市市场监管局制定了节日期间食品安全巡查工作方案,成立市场巡查小组,重点检查餐饮单位执行餐饮质量安全操作规范情况,以及供应链管理、信息公示、明厨亮灶等落实情况,规范食品加工行为。重点检查食品经营店酒类、肉类、水产品、乳制品、豆制品、食用油、蔬菜水果等热销食品采购、进货、供应、追溯等情况,确保销售食品来源可查、去向可追。全市市场监管系统全面落实24小时值班制度,值班人员严格执行值班纪律,及时处置群众诉求。该局主要负责人不定时抽查值班情况,及时了解全市食品安全情况。

春节期间,共出动执法人员6000余人次,巡查餐饮场所、大型超市、药店、风景区、农家乐、寺庙、车站、机场、农村群体性聚餐场所、游乐园等重点场所14000余家,处理涉及食品的消费诉求近50件,未发生食品安全事故。

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