看家乡事,品故乡情


一杯清茶

资阳日报 2017-12-07 00:00 大字

□刘武洋

皓月当空,万籁俱寂。

沏一杯热茶,敲打键盘,是夜深人静的时候最惬意的事情。拈一小撮花茶放入茶杯,冲满开水,茶杯上立即升腾起一缕缕雾气。茶叶在开水中浸泡片刻,便慢慢地舒展开来,有的如仙女下凡,飘落到杯底;有的似在滑翔、旋转、下沉。透明的开水变成浅绿的茶水时,茶香在书房散开,清香四溢,轻轻地呷上一口,嘴舌生津。

“酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶”,我看到了诗人长途跋涉的身影,他酒意上心头,昏昏欲睡只想小憩一番,艳阳高照,无奈口渴难忍,想随便去哪里找点茶水喝几盅。“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”,我还看到了诗人在晴日的窗前慢慢地烧水、沏茶、撇沫,再品出茶的优劣。此时,我仿佛穿越了时空的束缚,在浣花溪畔,在草堂前,与诗人席地而坐,泡一壶好茶,一同饮茶吟诗。

然而,现实中的我只会喝茶,不会吟诗。记忆中,父亲一年四季都茶不离手,印有“将革命进行到底”的陶瓷盅里,泡着劣质的老鹰茶,有时也泡碎花茶和加班茶(喝过的茶叶,再一次冲泡)。幼小的我,经常偷喝父亲的茶水,父亲并不干涉,似乎在培养我喝茶的习惯。我的老家乐至乡下,不出产茶叶。那时候,我们还常常喝绿色生态茶,春天,田野里的薄荷叶、水荆剑泡茶,清爽宜人;夏天,苦茼蒿泡茶,味道苦涩,清热解毒;秋天,野菊花泡茶,清心明目;冬天,柠檬泡茶,生血养胃。从那时起,我就爱上了喝茶,这绿色生态茶伴随着我整个童年。

或许,一杯清茶,就是一段艰难困苦的岁月。

后来,我走南闯北,喝过绵阳的油茶、新疆的奶茶,尽管这些饮品营养丰富、味道鲜美,我却并不热衷他们,因为他们没有家乡的味道。

曾经,有朋友赠送铁观音、大红袍和普洱茶与我,我也邀请过朋友上茶楼喝茶,这里面有情谊也有利益。“酒能乱性,茶可清心”,当一杯清泉喝出了感情,喝出了友谊……茶,功不可没。一旦茶叶喝变了味,那“有志者饮酒,无聊人喝茶”的情形,也就变得无聊至极了。

一杯清茶,包罗万象。

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