生姜“生”财村民致富路更宽
本报讯（蒋杰记者田明霞文/图）9月15日上午，走进江油市厚坝镇高院村，放眼望去，一片片生姜田绿意盎然，在洗姜场，10多名农户正忙着冲洗、搬运生姜（如图）。外地客商的货车停在村口，准备运输生姜到内江、宜宾、达州等地销售。收获的喜悦洋溢在人们脸上。
据介绍，江油市厚坝镇种植的生姜集中销售期为8-9月，因上市较晚，颇具市场竞争力。这几年，当地通过成立种养殖专业合作社，让剩余劳动力在家门口务工，逐步实现了生姜增产增收，村民同走增收致富路。
江油清旺种养殖专业合作社销售经理张来保笑着说：“从7月26日起，每天村民从早上7点淘洗生姜直到晚8点过，能淘洗出约3万斤生姜，今年，生姜的售价和产量都高。”外地客商邓资中说：“厚坝镇的生姜品质不错，销路还好，我每年都从这拉货到重庆。”
清旺种养殖专业合作社法人代表崔扬清说，厚坝镇从1984年就开始种生姜，先前的十多年一直在探索种植生姜。近年来，崔扬清承包200多亩地种生姜，2019年引进了麻柳姜种植技术后，每亩生姜产量基本能突破4000公斤，今年生姜的售卖行情是8元每公斤，这么算下来，每亩生姜有10000多元的收入。这几年，清旺种养殖专业合作社与厚坝镇的另两家业主一起购销生姜，合力将厚坝打造成了江油生姜集中收购点，大量生姜由此售往内江、宜宾、达州等地。生产、加工、销售，厚坝的生姜已经形成了一条完整的产业链，生姜也成了该镇特色蔬菜。
村民何在清说：“土地承包给合作社后，我们就在合作社里打工，每天工资有140-150元。”据介绍，江油市厚坝镇生姜种植历史悠久，独特的土壤培育出的生姜品质优良。但过去由于设施、种植技术落后，姜农们种植的生姜产量和价格都低。这几年，通过成立种养殖专业合作社，生姜种植的各个环节都有了专业的管理和指导，生姜种植越来越规范，品质也不断被认可，“专合社+种植大户+普通农户”合作示范产业发展模式逐渐形成，生姜成为村民增产增收的主要骨干产业。
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