江油市市场监管局开展学校食堂安全培训
消费质量报讯（蒋琳记者何小林）3月27日，江油市市场监管局联合市教体局、卫健局在江油实验学校开展学校食堂食品安全管理大培训，近300人参加培训。
江油市市场监管局餐饮股负责人组织学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》，对学校食品安全突发事件应急管理和食品安全责任追究进行了重点培训，并对培训效果进行了现场测评。
江油市市场监管局领导提出三点要求：学校要把食品安全责任扛在肩上，放在心上，抓在手上；要正视问题、寻找差距、补齐短板。针对少数学校制度执行不严格、过程管控不严格、食堂卫生面貌差等问题要进一步排查隐患，及时整改，向规范化、标准化看齐；要强化责任、推动食品安全工作落实。严格落实学校主体责任和校长负责制，进一步增强食品安全意识。
江油市教体局分管领导对学校、幼儿园食堂如何提高食品安全主体责任意识、食品安全操作规范等作了重要工作安排。
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