绵阳市“春雷行动2022”通报7起典型案例 食品生产“加料” 兔腿菌落超标
记者3月21日从绵阳市市场监督管理局获悉，自“春雷行动2022”开展以来，全市市场监管部门紧紧围绕“铁拳出击护民生铁腕治乱促发展”行动主题，聚焦民生领域，集中执法力量，密切部门协作，强化市县联动，扎实推进“春雷行动2022”，查处了一批违法案件。为进一步扩大“春雷行动2022”影响力，震慑违法者、警示经营者，公布7起典型案例，其中3起涉及食品安全，其余案例分别涉及特种设备和注册商标侵权。
■黄博绵报融媒记者任明勇
案例一大米虚假宣传
2022年1月11日，安州区市场监管局在对安州区某米厂生产经营场所现场检查时发现，其库房存放着标示“汉中香米”的大米103袋,规格为25公斤/袋，当事人未能提供其使用汉中地区耕种的水稻作原料的相关凭证，其行为涉嫌对产品作虚假及引人误解的商业宣传，被依法立案调查。经调查，当事人生产的上述“汉中香米”所使用的稻谷系本地安州耕种的水稻，并未使用汉中地区耕种的水稻，为促进产品销量，在产品包材显著印制“汉中香米”字样。安州区市场监管局根据相关法规责令当事人立即停止违法行为，并处罚款20万元。
案例二食品生产超范围使用食品添加剂
2021年12月6日，游仙区市场监管局对辖区某食品公司生产经营场所进行现场检查，在其生产车间内发现一袋食品添加剂，外包装标识“食品添加剂银穗、复配消泡剂、食用消泡剂，净含量1kg，使用范围：豆制品加工过程的泡沫消除……”该食品添加剂已拆封使用，经现场称量剩余420克，该食品添加剂使用范围为豆制品加工，但当事人《食品生产许可证》核准生产的食品类别为食用油、油脂及其制品，不涉及豆制品加工，当事人涉嫌生产超范围使用食品添加剂的食品，被依法立案调查。
经查明，当事人在炼制2090克原料猪脂过程中，为消除油脂炼制过程产生的泡沫，便将580克“银穗”复配消泡剂添加到原料猪脂中使用。截至案发，当事人超范围使用食品添加剂生产精炼油脂共计22桶（规格：25kg/桶），并以200元/桶的价格售出，违法所得4400元。游仙区市场监管局根据相关法规责令当事人立即改正违法行为，没收其违法所得4400元，处罚款5万元。
案例三生产经营不合格“川味兔腿”
2021年8月18日，在省级食品安全抽检中，经对江油某科技公司生产经营的“川味兔腿”进行抽样检验，检验判定结论为不合格（菌落总数项目不合格），当事人在法定期限内未提出复检申请，也未对样品真实性、检验方法、判定依据等提出异议，被依法立案调查。经查明，当事人共生产与抽检“川味兔腿”同批次产品200袋，售出101袋，库存99袋，召回80袋，自行销毁召回和库存涉案产品共计179袋，依据相关票据核定货值金额2870.17元，违法所得245.17元。江油市市场监管局根据相关法规责令当事人改正上述违法行为，没收其违法所得245.17元，处罚款4万元。
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