仁寿县佐桥小学校服务师生健康

消费质量报 2021-03-30 06:49 大字

仁寿县文林街道佐桥小学校狠抓食堂管理,保障了师生身体健康,多次受到上级主管部门表彰。

该校成立食堂管理机构,以校长为第一责任人,分管副校长具体负责,确立了安管室专门负责食堂的管理。建立并完善食堂进、出货物的台帐,严格遵守食品原料的统一配送规定,严禁私自采购。建立健全食堂财务制度,设立食堂专户,规范收、支台帐。凡是食堂报销的票据,必须有配送单位送货人、两名食堂验收人员及校长3人共同签字,食堂财务才能予以报销。

强化食堂内部管理,规范操作。学校食品加工场所卫生条件,必须符合要求;食品采购、贮存、加工等环节的管理必须按标准执行。

加强学校门卫管理,严禁“无专用通行证”和“非学校食品配送的专用车辆”运送食品原料进入学校。

徐雪松

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