首届仁寿美食总决赛 巴适得板

12月3日，由眉山市仁寿县总工会、仁寿县人社局等部门联合承办的当地首届地方特色厨艺技能大赛总决赛开赛。进入决赛的30余家美食企业，派出最优秀的大厨，使出杀手锏，烹饪最拿手的菜肴。“诗仙东坡肉”“龙腾四海”“鸳鸯大虾”……一道道菜肴，或造型独特，或古朴文艺，引人垂涎欲滴，又给人美的享受。最终评选出“仁寿十大名厨”“仁寿十大名菜”和“仁寿四大特色火锅”三大奖项。

据仁寿县总工会有关负责人介绍，此次大赛旨在弘扬劳动精神和工匠精神，为充分挖掘仁寿特色美食文化，培育仁寿本土美食文化品牌拉开了序幕。 图为参赛大厨蒙眼秀刀工。刘聪 摄

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