建设“智慧动检” 让群众吃肉更放心

眉山日报 2019-11-20 06:28 大字

本报讯(刘俊 记者 郭侨)昨(19)日,记者从仁寿县大数据科技信息化局获悉,为进一步提高猪肉供应安全性,仁寿县启动“智慧动检”项目建设。

据悉,该项目投入218万元,高标准建成PCR核酸检测实验室,全面加强PCR核酸检测,避免问题猪肉流入市场,有效保障了全县猪肉市场的食品安全。在全县30个屠宰场全部安装监控设备,对生猪进场、屠宰、出场等环节进行24小时全流程监控,保证可追溯性,打造安全猪肉。

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