仁寿县禾加镇食品安全监管获赞

仁寿县禾加镇党委、政府抓实五龙山景区农家乐食品安全监管，保障“五一”假期游客吃得放心，耍得开心。游客纷纷点赞：“来到五龙山景区休闲度假，感受了大自然的优美风光。农家乐老板热情好客，不仅菜品多样，而且色、香、味俱佳，很安逸。”

4月28日，禾加镇五龙山桐花森林音乐节开幕。在此之前，该镇联合县市场监管局，对景区农家乐食品安全进行了全面检查。4月15日，景区农家乐厨师参加了仁寿县乡厨协会举办的全县乡村厨师食品安全培训会，进一步强化了食品安全责任意识，认真落实食品安全主体责任；严格规范操作流程，有效防控食源性疾病发生。厨师的安全意识和业务技能显著提高，确保了游客舌尖上的安全。刘勇周贤发

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