仁寿县板桥乡狠抓食品药品安全检查
消费质量报讯(王勇华周贤发)仁寿县板桥乡党委政府将食品药品专项检查作为工作的重中之重,日前组织力量,对全乡食品药品经营单位(门市)以及学校(幼儿园)食堂食品安全进行了全面检查,确保了群众饮食用药安全和校园食品安全。
该乡结合学校春季开学的特点,主要检查了餐饮服务提供者资质证明、校(园)长负责制和食堂食品安全管理机构建立情况、管理制度落实情况、食品安全自查情况、食品安全专(兼)职管理员配备情况,以及食物中毒预防控制措施、环境卫生、设施设备、原料采购、食品储存、加工制作、销售供餐、餐用具清洗消毒、“三防”设施、留样及餐厨废弃物管理等,是否符合规范要求。此次检查发现,各学校、幼儿园食堂食品安全管理制度更加完善,规范化管理的整体水平大大提高。
日前,该乡召开乡、村、组干部会议,提高食品药品安全监管的思想认识。坚持一个方向,守牢安全底线。强化组织领导,细化工作方案;明确目标任务,狠抓工作落实,确保专项检查工作取得成效。
强化宣传发动,促使群众参与。该乡利用赶集日,向群众广泛宣传食品药品安全知识。并以农贸市场、食品药品经营门市等为重点,向经营户散发宣传资料,增强守法意识。
强化市场排查,净化消费环境。该乡领导带领食安办工作人员,对全乡集贸市场、食品药品经营门市(店)等,进行了全面排查。主要检查食品药品经营户销售的商品是否过期、标签是否符合规定、是否严格履行进货查验等相关制度。通过排查整治,促进经营者诚实守信,推动市场健康有序发展,确保全乡群众放心购物、舒心消费。
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