致富辟新路 树上种石斛

眉山日报 2019-08-10 07:44 大字

观察石斛生长情况。在树上试验石斛种植。

□本报记者 王丽 文/图

7月23日,在青神县南城镇兰沟村6组的石斛仿野生种植实验地,一丛丛铁皮石斛爬上一棵棵树,长势正旺。“这样做是为了给它营造一种野生的生长环境,最大限度地保留其野生营养价值。”实验地主人赵柯冉说。

今年25岁的赵柯冉是一名退伍军人,在7月19日举行的四川省第二届“天府杯”创业大赛(眉山赛区)退役军人创业组市级选拔赛中获得一等奖。说起与石斛的缘分,赵柯冉笑言,“只因多看了一眼。”

原来,2015年,已经退伍两年的赵柯冉在云南一花卉市场考察花草乔木时,偶然“瞟”到了正值花期的石斛。“第一眼看见它的花型和颜色,我就迷上了它。”赵柯冉回忆道,回到家中,满脑子想的都是那一串串艳丽的花朵,而“多看的这一眼”也从此改变了他的生活。他开始不停地通过各种渠道查阅与石斛有关的资料,了解它的生长习性、特点、用处等。

“石斛属于兰科植物,有1000多个野生种,而在我国主要产在霍山、浙江、云南等地。”赵柯冉介绍说,石斛从类型上可分为铁皮石斛、铜皮石斛、水草石斛等,虽然都叫石斛,但效果有天壤之别,目前受国家认可真正有价值的只有铁皮石斛,它富含钙、钾、钠、镁、锌、铁等几十种微量元素。在他看来,铁皮石斛浑身都是宝。“茎干和叶子的药用和食用价值都很高,花朵则有很好的观赏性。”最终,经过几个月对市场的详细考察后,赵柯冉决定仿野生种植铁皮石斛。“仿野生种植的铁皮石斛更接近野生品质,因而品质会更好,经济效益也会更高。”

如何营造野生生长环境?石斛喜阴,茂密的树叶可以遮挡强烈的阳光,给铁皮石斛生长创造良好的生态环境。于是,赵柯冉决定把铁皮石斛种到树上。据赵柯冉介绍,石斛种苗用培养基培育6个月后,再经过6个月的驯化,就把这些种苗和供给养分的青苔,用黑网纱“绑”到树上去。经过2—3个月的生长,石斛的根系就“渗透”到树皮里,汲取树木的养分来生长。

“石斛种在树上这种种植方式看似简单,实则很复杂。”赵柯冉表示,为克服仿野生种植技术难点,他积极与高校开展产学研合作,于2016年建立高校石斛研究实验室,对仿野生种植技术进行科学研究,比如如何更大限度地还原野生石斛的营养、提高存活率,以及石斛种在树上对树木本身有没有什么影响等。“以前还担心它不适应青神的气候,可从这半年来的实验结果来看,它比在云南的存活率高了近20%。”赵柯冉乐呵呵地说。

新事物意味着新的、更多的挑战。在对石斛的仿野生种植研究中,赵柯冉凭借在兵营里锻炼出来的一股韧劲不断攻克难题。“最近我们还在尝试将石斛种到柑橘树上。”赵柯冉表示,立足青神“中国椪柑之乡”实际,希望能成功把石斛种到柑橘树上,这样不仅不会多占土地,还能大大地提高土地效益,增加农民收入。目前,赵柯冉已在青神县流转土地1000余亩,首批石斛种苗试点培育150亩,约150万株,培育周期是12个月,预计每亩年产值约8万元。赵柯冉介绍,首批试点石斛成苗以后,种植面积将扩展至250亩,培育周期约为30个月,一亩年产值可达12万元。

谈及未来,赵柯冉对石斛产业的发展很有信心。“我会继续扩大种植面积,走规模化、专业化、产业化发展路子。”赵柯冉表示,待种植石斛成功后,将免费向当地群众传授种植技术,带领大家一起种一起致富,尤其要影响和带动家乡外出务工人员,回来利用家里闲置土地,一起种植铁皮石斛,形成影响力,造福家乡。

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