积极开展专项检查 确保小作坊规范运行

本报讯（徐烽 记者 辜嘉伟）为进一步推进食品行业安全隐患大排查以及环保整治工作，加强食品小作坊制度化、规范化建设，8月7日，青神县食药监局对辖区内小作坊开展了专项检查。

执法人员重点检查了食品生产小作坊有无消防设施、安全警示标志、安全管理制度，生产废水废弃物的处理是否符合环保要求，是否严格按国家标准使用食品添加剂等情况。

此次共检查了4家小酒厂、1家豆制品小作坊。检查中发现，部分小作坊还存在安全警示标志较少，废水处理记录不全等问题。针对存在问题，执法人员下达了4份监督意见书，责令商家立即整改。

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