青神县四措并举 确保食品“三小”监管到位

本报讯（记者 辜嘉伟）近日，记者从青神县食药监局了解到，自今年3月1日《四川省食品小作坊、小经营店及摊贩管理条例》实施以来，青神县食品药品监管局“四措并举”加强“三小”监管，取得了良好的成效。

建立监管网络，落实主体责任。利用乡镇食药监管所和村协管员建立了县、乡、村“三级”监管网络，严格落实属地管理原则，落实“三小”备案登记工作人员。

开展“三小”摸底调查，为监管奠定基础。制定了《青神县食品小作坊、小经营店及摊贩调查工作实施方案》，组织工作人员进村、入户，开展了为期四个月的全面摸底调查工作，横到边，纵到底，扫除监管盲区，建立第一手电子监管信息档案。

加强宣传教育。组织监管人员、从业人员集中开展培训，学习《三小条例》，增强食品安全主体责任意识。整合各类宣传资源，通过横幅标语、宣传专栏、LED显示屏循环播放、以及微信公众号等方式宣传、解读《三小条例》知识。结合“法律七进”与“六五普法”活动，面向广大群众、经营户发放食品药品法律法规的宣传资料，提高《三小条例》的知晓度。

做好备案登记和监督检查。截至目前，全县共计发放“三小”备案登记证366份，其中食品小经营店（餐饮）285份，食品小经营（流通）44份，小作坊12份，摊贩25份，为全面规范食品三小行业取得阶段性成果。

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