严管“舌尖上的安全” 坝坝宴成“放心宴”
村民们聚在一起放心吃“坝坝宴”。
本报讯(记者 王莉 文/图)“开饭喽!”12月8日中午,伴随一声高亢的吆喝,彭山区义和乡岐山村党群服务中心的一场“满月酒”坝坝宴在欢声笑语中正式开席。
“以前办个坝坝宴太麻烦了,到处借桌子、板凳,卫生、安全这些也没人管。”今年70岁的王婆婆高兴地说,“现在的坝坝宴真是安逸,不仅特别专业方便,还有监管人员过来现场检查食品安全,我们吃起来更放心了。”
据悉,为了让农村坝坝宴成为“放心宴”,彭山区始终坚持将坝坝宴纳入监管的笼子,不断提高农村食品安全保障能力和水平,切实维护广大农村群众“舌尖上的安全”。
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