开展节前检查 确保食品安全
白酒专项检查。
本报讯(记者 马诗雨 文/图)“中秋”“国庆”双节将至,为了保障彭山区节日期间食品安全,严防重大食品药品安全事故发生,近日,区食药监局在全区范围内开展了节前食品安全专项检查行动。
据悉,区食药监局结合节日食品市场的消费特点,以餐饮店、食品生产企业、超市、农贸市场等为重点区域;以米、面、乳制品、食用油、肉制品、散装食品、冷冻食品以及酒类等为重点品种;以食品经营主体资格、食品的标签标识是否符合国家的有关规定、是否销售不合格食品、是否建立进销货台账等为重要内容进行全面检查,同时开展了高危风险食品监督抽检。
据该区食药监局相关负责人介绍,近期,区食药部门还将根据“双节”食品生产经营消费特点,加强安全监督检查,严厉打击使用病死畜禽肉、走私肉等掺杂造假违法行为,并紧盯景区、学校周边等重点区域,守好商场、超市、农贸市场等重点场所,严厉打击食品安全违法违规行为。
据统计,截至目前,共出动执法人员约240人次,检查食品生产经营单位149家次,食用农产品快速检测10批次。接下来,该区食药监局还将继续推进专项检查行动,坚决守住食品安全的底线和红线,不断增强市民幸福感。
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